蒜苗是蔬菜吗

蒜苗是蔬菜吗(蒜苗是蔬菜吗为什么)

蒜薹和蒜苗都是把大蒜种植以后长出的蔬菜，蒜苗是大蒜种植以后长出的嫩苗，它包括蒜叶和蒜茎的整体部分，而蒜薹则是大蒜成熟以后，在蒜苗中间长出的花茎这是两者之间最重要的不同确切的说蒜薹应该属于蒜苗的一部分它的口感比较老也比较脆，适合用大火炒，而蒜苗则是口感鲜嫩的蔬菜，适合与其他食材。蒜薹和蒜苔没有区别，...
jdl008 2024.07.16 34浏览 0

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