蔬菜牛肉粥(蔬菜牛肉粥的推荐语怎么写)

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一碗肉就两碗饭

今天这道解馋肉菜

小编选的是“红烧牛肉”

之所以选它

是因为它做起来不复杂

略有厨艺基础的人都可以做

效果也差不到那哪里去

一般都能舔光~

↓↓↓

　　红烧牛肉

　　用料

　　牛肉1斤、油3汤匙、老抽4茶匙、糖2汤匙、料酒4茶匙、姜4片、盐1茶匙、葱段5克、干辣椒段少许、大料2颗、花椒适量

　　做法

　　1、牛肉洗干净切块，放入冷水锅中，加入花椒、姜片，大火煮开后捞出沥水。

　　2、在锅中加入油，烧热后加入干辣椒段，葱段、大料炒香。

　　3、锅中加入牛肉块，大火炒匀后，加入约500毫升水。

　　4、向锅中加入姜、料酒、老抽、糖煮沸，至其化开。

　　5、保持大火，盖上锅盖焖炖40分钟左右，直到牛肉软烂。打开锅盖，继续用大火收至汤汁变浓稠，有层层拉丝的感觉。

　　酱汁浓稠晶亮，裹住饱满弹牙的牛肉，谁能不胃口大开？

咱们的《生活家》

几年前，掉渣烧饼几乎风靡全城

可现在大街上基本就没有卖的了~

今天的《生活家》栏目

就先给想念它的观众们

带来一道“掉渣酱香饼”

第二道是用黄米做的鸡肉炒饭

“黄米焖鸡丁”

又有菜，又有饭，还是粗粮细做

特别适合老人和小孩

最后一道是“炒烤腰片”

让您在家就能吃到烧烤的味道！

生活频道8点45分《生活家》

给您家的美食加点新感觉！

（重播16:04）

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