高档蔬菜(稀有蔬菜品种)

1秋葵秋葵是一种高档蔬菜，在世界上都非常有名，这种蔬菜如果在春天种植，由于温度低，需要催芽育苗，如果直接播种，很难出齐苗，但夏季种植则不用催芽，可以直接播种，几天就出苗，出苗以后长势也非常快，用不了多久就会开花结荚，它属于无限结荚型，一直能摘到下霜，而且秋葵抗病力强，种植时只需；豌豆尖是一种质优营养丰富食用安全速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐豌豆尖可以有补充丰富营养的作用，比如说其中的纤维素比较多，可以有排毒润肠的作用，而且还可以有抗菌消炎的效果呢，对于提高体质，促进新陈代谢有好处#xF331幼苗的美味豌豆尖是豌豆刚刚萌发出三四个子叶时的幼苗，柔柔嫩嫩。

只要放在火锅里涮上一会儿，入口就能听见嘎嘣嘎嘣的脆响声，口感麻辣脆爽，尝上一根就能分分钟俘获你的味蕾这道素菜叫贡菜，又名苔干，还因咬起来嘎嘣脆响，得名“响菜”清乾隆年间曾进贡朝廷，后因年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”贡菜是一种天然绿色的高档脱水蔬菜 就像木耳一样，虽然是；菜蓟长得层层叠叠的有点像释迦果，主要食用的部分就是花苞和花朵，这是地中海沿岸国家最喜欢的一种蔬菜被誉为“蔬菜之星”是欧美国家的一种高档蔬菜，其营养比一般的蔬菜要丰富，还有一定的医用价值，对于促进消化有良好的效果6潍县萝卜 市面上的萝卜一斤几毛钱，但是潍县萝卜真的是奇珍异宝。

菜蓟长得像释迦果，吃的是花苞和花朵，菜蓟是欧美国家的一种高档蔬菜，是地中海沿岸国家最喜欢的蔬菜了而且菜蓟的营养价值是非常高的，比别的蔬菜营养价值高很多，而且对人体消化有一定的帮助的4白松露 白松露也叫白金刚钻，是菌菇的一种，是非常珍贵的食材，在做菜的时候，放上一点点白松露。

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1、蔬菜之王芦笋 芦笋是国际上公认的蔬菜之王口味鲜美的芦笋，富含多种维生素矿物质和微量元素，是一种公认的好蔬菜，所以才被冠以蔬菜之王的美称同时，芦笋不但营养丰富，热量还低，想减肥的各位友友，芦笋必备哦在西餐中的烹饪方法中，将芦笋去皮后蒸熟或煮熟，用于沙拉或配上融化的黄油或。

2、名贵高档的蔬菜在市面上是很多的，常见的有花吹雪番茄崎兰菜心黑珍珠番茄意大利白松露西芹新黑田五寸人参胡萝卜等等花吹雪番茄“花吹雪番茄”的原产地在日本，它的优势是可以无限生长，结果很多座果肥大，且口感特佳，含糖量非常高崎兰菜心崎兰菜心也是原产于日本的，在我国南方地区备。

3、秋葵，是一种非常受热捧的营养保健蔬菜，原产于非洲，并不是我国的原有菜系但是近年来，秋葵在市场从非常多见，而且也成了人们的一道保健蔬菜之一，秋葵也叫羊角豆毛茄，吃起来清脆爽口，味道非常独特，收到了人们的喜爱秋葵近年来被传为神菜 之所以被称为神菜，肯定有它的独到之处，秋葵确实有。

4、新型高端蔬菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有紫苤蓝芽球菊苣宝塔花菜金癞瓜冰草迷你奶油白玉米草莓玉米紫苤蓝等等1奶油白玉米奶油白玉米其实是一个变异品种，果实颜色为白色，看起来小巧可爱，呈椭圆形，吃起来额的添堵甜度高，有着皮薄多汁质脆的特点2宝塔花菜宝塔花菜其实。

5、常见的高档蔬菜品种有彩色马铃薯黑珍珠番茄冰菜紫苤蓝芽球菊苣宝塔花菜金癞瓜山葵菜蓟迷你奶油白玉米草莓玉米白松露德国白芦笋潍县萝卜等NO1彩色马铃薯是近几年来培育出的土豆新品种，其外皮薄，口感鲜甜软糯，蒸熟后有着诱人的香味，入口十分绵密香甜，亩产量可以达到5000。

6、金玉兰是野生菊苣的变种，是一种极受欢迎的高档保健型蔬菜，口感鲜嫩作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻金玉兰营养丰富，每100 g鲜金玉兰芽球中含钾1955 mg铁0934 mg钠18 94 mg锌0 793 mg ，胡萝卜素0043 mg蛋白。

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凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效据测定每百克嫩果中含蛋白质25克脂肪01克糖类27克，纤维素A660国际单位维生素B1，02毫克维生素B2006毫克维生素44毫克钙81毫克磷63毫克铁08毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜秋葵具有以下功效1补肾 秋葵素有ldquo。

名贵高档的蔬菜在市面上是很多的，常见的有冰草山胡萝卜菜蓟意大利白松露松茸山葵洪山菜薹白芦笋等等1冰草冰草的外面有着一层类似冰霜的物质，吃起来是有微微的咸味的，且脆嫩多汁，最常见的吃法就是白灼冰草，口感是非常好的2山胡萝卜山胡萝卜是一种东北的山货，不仅是一种。

1金玉兰白菜 金玉兰白菜是近几年非常火爆的一种蔬菜，它的别名叫欧洲菊苣玉兰菜，外观像白菜，但是它属菊科，跟普通白菜差距很大，在市场上一直被人们称为ldquo蔬菜中的菜王rdquo，是公认的高档健康蔬菜2香椿芽 香椿芽有一股特殊的香味，很多人都喜欢，香椿芽是相当暴利的，最贵的时候。

高档蔬菜品种有山葵山胡萝卜冰菜牛奶豆五色韭菜等1山葵 山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵市场需求很大2山胡萝卜 山胡萝卜是野菜的一种，是胡萝卜中比较稀缺的品种，一般不以种植方式栽养，多是以野生为主要的收取来源。