1月份应季蔬菜(1月份的时令蔬菜)

1一月应季蔬菜有青菜卷心菜菠菜芹菜萝卜慈菇草头红薯等蔬菜是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质2据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%维生素A的60%来。

关于一到十二月应季蔬菜是有比较多的，一月份的应季蔬菜有白菜菠菜彩椒胡萝卜小白菜芥菜等等，二月份的应季蔬菜有平菇蒜黄香菇紫菜等等，三月份的应季蔬菜有荸荠彩椒春笋胡萝卜韭菜等等下面是关于ldquo一到十二月应季蔬菜有哪些rdquo的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下。

1月青菜卷心菜菠菜芹菜萝卜慈菇草头红薯等2月青菜卷心菜菠菜芹菜菜笕生菜各种萝卜芥蓝等3月青菜菠菜芹菜菜笕花菜韭菜甘蓝大蒜杭白菜1～3月份适合种什么菜 生菜 生菜是1年生或2年草本，高25100cm，喜冷凉环境，既不耐寒也不耐热，生长。

1油麦菜油麦可常年露地及保护地栽培，春种可于1月下旬育苗，夏种可于4月上旬播种，秋种可于8月下旬播种2西洋菜现在常年都是可以种植西洋菜的，但最佳种植时间在八到九月份，如果是在北方种植，我们必须保证足够温度3萝卜萝卜在一年四季都可以进行种植，春萝卜可以在13月份播种，夏。

芹菜是一月份的应季蔬菜，芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质碳水化合物胡萝卜素B族维生素钙磷铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷佛手苷内酯和挥发油等，由于它们的根茎叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”“药芹”之称4冬笋 严冬来临，又是冬笋新鲜上市的时节。

12月冬季樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 草莓 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 果蔗 台湾青枣 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨 柑橘橙 春天吃什么水果好 干燥咳痰多吃梨梨有生津止渴止咳化痰清热降火养血生肌润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用尤其。

比较适合1月份种植的蔬菜有很多如白菜茼蒿韭菜蒜葱芹菜花菜香菜油麦菜等这几种蔬菜都很常见，且种植方法也简单不过，要尽量选择具有良好耐寒性适应能力强的品种茼蒿是一种营养价值非常高的绿色蔬菜，它深受很多朋友的喜爱，现在在很多的地方也都有种植茼蒿，那么就会出现一些问题。

1月份的时令蔬菜有青菜卷心菜菠菜芹菜萝卜1月份适合吃的蔬菜有1山药 在寒冷的冬季，山药具有很好的补中益气健脾作用，既能抗寒，又能预防感冒冬季天干气燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干咽干唇焦干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为冬季养生滋阴养肺。

它也是有很多个品种的，常见的有香油麦菜四季油麦菜最好是种植抗寒抗病能力好的优质品种，方便管理3大葱 大葱的生长能力非常好，若是要种植的话就可以选择一月份葱是有很多个种类的， 有一些品种是具有良好耐水力的，适合家庭种植4韭菜 这也是一种受人欢迎的蔬菜，在1月份的时候能。

南瓜 灰姑娘用了都说好 南瓜收获的时间从10月到第二年2月南瓜因富含蛋白质胡萝卜素维生素B和钙磷等营养成分它热量低，能促进肠胃蠕动中医称，南瓜性味甘温，归脾胃经，有补中益气功效，是冬日暖身健体的好食材芹菜 从叶到茎都是宝 芹菜是一月份的应季蔬菜，微寒，味甘苦，无毒。

1每种蔬菜的生长习性不同，所以播种时间也不一样，一般在一月份适合种蔬菜里，比较常见的有萝卜芥菜蒜苗韭菜芹菜等，这五种蔬菜大多都适合在春秋两季时播种，不过也可以在大棚中一月份播种，这个时间段播种成活率很高2比较适合1月份种植的蔬菜有很多如白菜茼蒿韭菜蒜葱芹菜花菜香菜油麦菜等这几种。

使得细胞液内糖份浓度增加，既增强了植株抗冻能力，也增加了甜度和口感又如冬季的菠菜，不仅口味甜糯，营养含量也比夏季菠菜多8倍相反，像番茄黄瓜等蔬菜适应在较高温环境下生长，七月份采收的果实其维生素C含量是一月份采收的二倍所以从营养和口味角度来看，时令蔬菜能达到完美的效果。

二萝卜 在冬季的1月份进行种植的话，萝卜最好是选用白萝卜这是因为它的胚轴相对来说会粗壮一些，长出来的蔬菜不仅十分优良，产量也会高一些三大葱 它的种类是有很多的，有长葱白的也有短葱白的通常，在冬季种植之后，等到春夏季节的时候就可以收获了在种植选地的时候，应尽量选择耐水能力好。

它的种类是有很多的，有长葱白的也有短葱白的通常，在冬季种植之后，等到春夏季节的时候就可以收获了在种植选地的时候，应尽量选择耐水能力好的品种综上就是为各位种植户朋友推荐的一月份可以种植的蔬菜，大家可以继续补充，当然不是所有品种的蔬菜都可以，还是要按照当地环境和品种特性来考虑。

同时很多的水果里面富含维生素C果胶和纤维素等吃水果首先选择当季的水果，因为当季的水果是不需要保鲜剂的处理的，一般也不会打蜡，所以这样吃起来会更加的健康，人们也会更加的放心，应季的水果1月份的话就吃砂糖橘，因为砂糖橘里面富含维生素C，而且还是1月份产的应季水果，2月份的时候就吃甘蔗。