胆结石不能吃的蔬菜(胆结石不能吃的蔬菜有哪几种)

3豆类甜菜芹菜巧克力葡萄青椒香菜菠菜草莓及甘蓝菜科的蔬菜等要少吃 4少吃干豆类内脏酵母和胚芽类食物，这类食物会使尿中钙与尿酸含量升高 5木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用，以防止肾功能受 胆结石病人不能吃什么 1 多摄取高纤维的食物，如蔬菜水果。

肾结石不能吃的食物一草酸食物比如像菠菜芹菜茭白莴笋等，尽量不要吃豆类甜菜芹菜青椒香菜等食物二禁忌的水果比如像葡萄无花果干核果等像苹果柑橘等而对于一些症状比较轻的患者，这类水果虽然可以食用但必须要注意适量三忌饮料比如像豆制品动物骨头等像牛奶豆浆。

辣椒烟酒咖啡等这些食物在一定程度上会导致胆囊收缩，并且增加结石的几率2富含草酸钙的食物 通常菠菜核桃橘子等食物中含有丰富的草酸钙，草酸钙不能完全被人体吸收，会在身体中沉积，极易引发胆结石的出现所以在日常生活中需要避免食用这些食物，以免导致病情进一步加重或导致疾病复发。

其它胆结石饮食注意事项1宜多食各种新鲜水果蔬菜，进低脂肪低胆固醇食品如香菇木耳芹菜豆芽海带藕鱼肉兔肉鸡肉鲜豆类等2宜多食干豆类及其制品3宜选用植物油，不用动物油4少吃辣椒生蒜等刺激性食物或辛辣食品 5宜用煮蒸烩炒拌氽炖的烹调。

6不要喝酒牛奶只限于饮用脱脂牛奶避免食用加工食品和高糖分的食物等7限制草酸含量高的食物少吃扁豆 巧克力菠菜无花果核桃等食物8要注意饮食卫生，避免寄生虫感染9预防胆结石的发生，必须少食糖10宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜水果可食猪瘦肉鸡肉鸭肉蛋清1。

胆结石不能吃的水果忌吃还没有完全清洗干净的水果，防止吃入蛔虫卵炸土豆片炸香蕉等煎炸水果切记不能食用胆结石不能吃的蔬菜不能吃不干净含农药残留蛔虫卵的蔬菜，少吃刺激性蔬菜，例如芥菜据反映有不少胆结石患者进食豆制品会有饱腹感，建议少吃例如豆浆豆糕等胆。

胆结石患者不能吃酸性的水果，酸性水果含有大量的酸味，有较强的收敛作用，会引起胆绞痛，加重胆结石胆结石患者除了荔枝龙眼芒果榴莲和木菠萝外，其他水果都是可以吃的，但是，有一点一定要注意，胆结石患者不能吃柿子，因为柿子里所含的成分很容易导致结石的形成柑橘类的水果以及其他富含维生素c。