蔬菜种类名称(蔬菜种类名称正反一致)

净菜鲜切菜类只经过轻度加工和保鲜包装，可即食或供餐饮业使用的新鲜蔬菜速冻类指经过分切速冻而成的鲜菜脱水干制类指经过脱水后的蔬菜干制品三蔬菜品种名称大全 根菜类萝卜白罗卜，胡罗卜，水罗卜根用芥菜大头菜芥疙瘩芜菁蔓菁窝儿蔓芜菁甘蓝洋疙瘩与；枸杞菜蕨菜，香椿等 8海底蔬菜海带海扣海豹紫菜裙带菜等 9食用菌香菇蘑菇平菇金针菇猴头菇等 10野菜清香菜人参叶马齿苋紫背菜田七 叶等 11清凉草鸡骨草白毛根车前草鱼腥草艾叶等 12洋菜无籽青瓜荷兰西红柿日本生菜美国甜瓜等；一根菜类 1白萝卜 属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物其色白，属金，入肺，性甘平辛，其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季，茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝，根肉质，长圆形球形或圆锥形，根皮绿色白色粉红色或紫色2胡萝卜 是伞形科胡萝卜属野胡萝卜的变种，根；常见的蔬菜种类有1白菜白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上菜叶可供炒食生食盐腌酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料2青菜青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶；这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重，人们主要是吃植株后期结出的果实，一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类，常见的有冬瓜丝瓜苦瓜黄瓜西葫芦南瓜茄子辣椒西红柿玉米等蔬菜4鲜豆和菌类 这两类蔬菜所涵盖的蔬菜种类主要是里面含有豆粒的蔬菜和一些菌类蔬菜，生活中吃这。

三蔬菜品种名称大全 根菜类萝卜白罗卜，胡罗卜，水罗卜根用芥菜大头菜芥疙瘩芜菁蔓菁窝儿蔓芜菁甘蓝洋疙瘩与辣根美洲防风根芹菜牛蒡菊牛蒡婆罗门参根菾菜紫菜头火焰菜等茎菜类大葱小葱蒜洋葱生姜洋姜莲菜莴笋山药茭白马铃薯；常见的蔬菜有黄瓜卷心菜冬瓜莱椒山药丝瓜生菜西兰花白菜空心菜西红柿生瓜茭白紫角叶等等1黄瓜味甘，甜性凉苦无毒，入脾胃大肠具有除热，利水利尿，清热解毒的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤还有减肥功效2卷心菜的水分含量高约90%，而热量；可以把蔬菜分为4大类茄果类叶菜类根菜类豆荚类 具体的分类方法，及常见的蔬菜种类如下 1茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄辣椒甜椒茄子香瓜茄等，其中番茄的花果期在每年的夏秋季节，其果实成熟后为红色，而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中，可以在每年的春季进行播种2叶菜；蔬菜是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科十字花科3张1十字花科包括萝卜芜菁白菜含大白菜白菜亚种；常见的蔬菜种类100种，最好的蔬菜如下1大葱芹菜蒜苗小葱菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜，红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜2葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药，玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑3凉皮，湿米粉；我想要每个种类下有那些蔬菜品种的名称要求愈详细愈好，把下面没写的分类补全，写的分类没写全的补全比如荚果类菜豆肛豆刀豆毛豆豌豆蚕豆眉豆扁豆和四棱豆等瓜类主要是黄瓜冬瓜南瓜丝瓜苦瓜瓠瓜葫芦西瓜和甜瓜等葱蒜类大葱洋葱蒜和韭菜茄果类主要是茄子番茄和辣椒绿叶。

这类蔬菜是多年生植物，产品器官可以连续多年收获，如金针菜石刁柏百合竹笋香椿等十一食用菌类edible fungus是真菌类植物，其子实体或菌核供认食用如蘑菇香菇草菇木耳银耳猴头菌竹荪等十二芽菜类蔬菜bud vegetable这是一类新开发种类还在不断增加的蔬菜，如豌豆芽；一根菜类以肥大的根部为产品，可分为1直根类以由种子发生的肥大主根为产品，如萝卜胡萝卜根用芥菜等2块根类以肥大的侧根或营养芽发生的根为产品，如甘薯俗称红薯等二茎菜类是指以肥大的茎部为产品的蔬菜，可分为1肥茎类以肥大的地上茎为产品，有莴笋茭白。

主要有农业生物学分类法植物学分类法食用器官分类法等按照农业生物学分类法，蔬菜一般可分为十三类1白菜类包括大白菜小白菜芥菜等2甘蓝类包括甘蓝花椰菜青花菜等3根菜类包括萝卜胡萝卜等4绿叶菜类包括菠菜芹菜茼蒿莴苣蕹菜等5葱蒜类；常见的蔬菜种类100种1大葱芹菜蒜苗小葱菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜2葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑3凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐；蔬菜园里有空心菜萝卜胡萝卜大白菜茄子黄瓜南瓜冬瓜苦瓜红菜苔芹菜茄子茼蒿莴苣白菜菠菜香菜芹菜豇豆等蔬菜蔬菜里面含有丰富的维生素纤维等营养物质，并且一般这些物质的含量越高蔬菜的营养价值也越高；蔬菜种类有绿叶蔬菜，豆类蔬菜，菇类蔬菜，瓜类蔬菜，根茎蔬菜1绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜，主要包括菠菜木耳菜白菜包菜橄榄芥菜油菜芹菜生菜娃娃菜空心菜香菜龙须菜鸡毛菜蒜苗茼蒿等蔬菜2豆类蔬菜 豆类蔬菜指的是豆科蔬菜，包括毛豆豇豆扁豆。