蔬菜植物(蔬菜植物搭架的作用有哪些)

1韭菜别名丰本草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶花葶和花均作蔬菜食用2芹菜有水芹旱芹西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳旱芹香气较浓，称quot药芹quot但是和香菜不是一个种，芹菜营养价值很高3荠菜地方上叫香荠，北方。

白菜原产于我国北方，是十字花科芸苔属叶用蔬菜，通常指大白菜引种南方，南北各地均有栽培十九世纪传入日本欧美各国大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜北京青白天津青麻叶大白菜东北大矮白菜山西阳城的大毛边等二甘蓝 甘蓝为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物。

荽为双子叶植物纲伞形目伞形科芫荽属的一个植物种，一二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料面类菜中提味用 3芹菜 芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜。

十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下6类1白菜类小白菜大白菜紫菜苔红菜苔等2甘蓝类花菜西兰花球茎甘蓝结球甘蓝包菜紫甘蓝等3芥菜类叶芥菜茎芥菜头菜根芥菜大头菜等4萝卜类5水生蔬菜类豆瓣菜6白菜的变种油菜乌菜等常食十字花。

回答蔬菜的种类较多，生活中常见的有白萝卜胡萝卜白菜西红柿黄瓜辣椒南瓜冬瓜蘑菇芹菜苋菜香菜四季豆菜瓜丝瓜豌豆扁豆洋葱大蒜蒜苗莴笋生菜甜菜菠菜土豆等一白萝卜属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物其色白，属金，入肺，性甘平辛，其生育期为50天左右，一般地区每。

9西红柿茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质脂肪无机盐烟酸维生素C维生素B1维生素B2及胡萝卜素具有清热解毒凉血平肝之功效，生熟食用均可10冬瓜性微寒，味甘，含蛋白质维生素腺嘌呤烟酸，瓜皮可利水消肿瓜子可消痈肿，化痰止咳瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒参。

香菇木耳草菇平菇秀珍菇金针菇杏鲍菇茶树菇银耳猴头菇牛肝菌红菇竹荪口蘑松口蘑松茸灵芝冬虫夏草蔬菜vegetables是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

也可用种子繁殖11食用菌类 指能食用无毒的蘑菇草菇香菇金针菇竹荪猴头木耳银耳等它们不含叶绿素，不能制造有机物质供自身生长必须从其它生物或遗体排泄物中吸取现存的养分培养食用菌需要温暖湿润肥沃的培养基常用的培养基有牲畜粪尿棉子壳植物秸秆等。

蔬菜是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科十字花科3张1十字花科包括萝卜芜菁白菜含大白菜白菜亚种。

蔬菜的种类较多，生活中常见的有白萝卜胡萝卜白菜西红柿黄瓜辣椒南瓜冬瓜蘑菇芹菜苋菜香菜四季豆菜瓜丝瓜豌豆扁豆洋葱大蒜蒜苗莴笋生菜甜菜菠菜土豆等一白萝卜 属根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物其色白，属金，入肺，性甘平辛，其生育期为50天。

它们是日常生活中必不可少的食物，能为人体提供必需的维生素，如维生素C维生素B和矿物质蔬菜是什么植物蔬菜是可食用的植物，可以烹饪成食物蔬菜不断被栽培和进化，其味道营养价值，甚至抗病能力都有所提高它们明显不同于原始的野生物种，人类食用的频率要高得多野菜都是野生品种，人类食用的频率。

蔬菜是植物蔬菜是指可以用来做菜和烹饪食物的植物和菌类它是人们日常生活中不可缺少的食品之一它可以为身体提供必要的多种维生素如维生素C维生素B和矿物质等营养物质蔬菜的种类 按颜色分类蔬菜按颜色可分为两种，即深色蔬菜和浅色蔬菜深色蔬菜是指颜色为深绿色红色橙色或淡紫色的蔬菜。

叶子 荠菜空心菜菠菜白菜娃娃菜 茎 芦笋春笋毛笋马铃薯 根 萝卜胡萝卜根用芥菜芜菁甘蓝马铃薯参类 花 菊花金银花花椰菜黄花菜 果实 青椒，番茄，丝瓜，黄瓜，苦瓜 种子 葵花籽杏仁豌豆蚕豆扁豆。

蔬菜是什么植物蔬菜是一种食用类植物，可以做菜烹饪成为食品，蔬菜在不断的培育进化，提高了口感营养价值，甚至抗病力等特征，和原本的野生种已有明显差异，人类食用的频率也高得多，而野菜均为野生种，人类也较不常食用蔬菜样子与特点蔬菜的生长速度比较快，生长周期很短，可复播多茬，且不少种类。

12 多年生蔬菜包括哪些蔬菜指一次种植可连续生长和收获3年以上的蔬菜，包括多年生草本和多年生木本两类多年生草本蔬菜有黄花菜百合芦笋草苺朝鲜蓟辣根菊花脑等，多年生木本蔬菜有竹笋香椿枸杞等13食用菌 它们是供人类食用的一类大形真菌，是属于低等植物的蔬菜我国约有600种。

蔬菜包含菠菜甜菜芹菜胡萝卜小茴香芫荽番茄茄子辣椒黄瓜西葫芦南瓜芜菁白菜甘蓝芥菜等1芹菜 芹菜富含蛋白质碳水化合物胡萝卜素B族维生素钙磷铁钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血清肠利便润肺止咳。