哪些蔬菜含有维生素(哪些蔬菜含有维生素d?)

1、含有维生素B3的水果蔬菜有无花果蘑菇花生香菇紫菜烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式C6H5NO2，耐热，能升华烟酸又名尼克酸抗癞皮病因子在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族南安普敦大学研究人员分析了；维生素C含量高的果蔬主要有以下几种1橙子 橙子不仅含有大量维生素C和胡萝卜素，这些元素可以有效的抑制致癌物质的形成，另外所含的酸性物质还可以促进人体酸碱平衡的作用，从而提高人体的免疫力2柿子椒 我们都知道辣椒不仅辣味十足，还含有很多的维生素C，而柿子椒更是“辣中之最”，但是这种辣椒普遍；什么蔬菜维生素最高1蔬菜含有人体极为重要的各种维生素，如维生素A原胡萝卜素和维生素CB1B2等含胡萝卜素较多的蔬菜有胡萝卜韭菜菠菜塌菜白菜卷心菜米苋蕹菜芥菜等含维生素B1较多的蔬菜有金针菜草头香椿香菜莲藕土豆等含维生素B2较多的蔬菜有。

2、小麦麸麦芽等，豆类如豌豆大豆等，坚果类如花生胡桃等作用维持免疫功能，防止器官衰老 五富含维生素B12 的食物动物类食物作用防贫血，提高血液携氧能力，增强记忆力 六富含维生素C 的食物新鲜蔬菜如青菜韭菜菠菜辣椒等，新鲜水果如橙子红枣山楂猕猴桃等 作用；单位的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜羽衣甘蓝菠菜和其他绿色蔬菜即使是一份刀豆西兰花；维他命 新鲜蔬菜含有丰富的维生素，饮食中的一部分是胡萝卜素，维生素C和B维生素的重要来源在维生素C，一般新鲜蔬菜，如绿鹅卵石，花椰菜，苦葫芦等，含有富含维生素C，延长储存，维生素C的含量逐渐下降当她炒时，它在锅中添加了一些醋，以帮助保护维生素C让我们看看最高的维生素C让我们谈谈胡萝卜。

3、富含维生素A的蔬菜胡萝卜西红柿西兰花菠菜莴苣大豆青豌豆橙子杏等都可补充维生素A富含维生素B2的蔬菜油菜菠菜青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2富含维生素C的蔬菜新鲜的蔬菜和水果，如青菜韭菜菠菜柿子椒芹菜花菜西红柿大蒜龙须菜甜辣椒菠菜萝卜叶卷心菜；比我们常吃的白菜黄豆芽含量都要高4白菜白菜中不仅含有多种维生素物质，还含有蛋白质，粗纤维，钙铁等微量元素尤其是维生素c和核黄素的含量比较高5茼蒿茼蒿中含有丰富的VC和胡萝卜素，经常吃对人体有很多好处在古代茼蒿是非常珍贵的，平常人家很难吃到，甚至被称为皇帝菜；1胡萝卜 胡萝卜富含维生素B1维生素B2等维生素B有关的营养成分，而且质脆味美，是一种有小人参之称的营养丰富的家常蔬菜2香菇 香菇含有维生素B群等维生素B营养成分，味道甘甜，能提升食欲香菇还是世界第二大食用菌，生长在木材上，是有山珍之称的营养真菌蔬菜3紫菜 紫菜也含有多种维生素。

4、蔬菜含维生素C最高的是辣椒 维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果而蔬菜中辣椒每100克可含144毫克的维生素C，水分占922%，含蛋白质09克脂肪02克碳水化合物64克，能提供1130千焦的热量此外，辣椒中的钾磷钙等含量也是非常高iknow；3菠菜它的作用可以说是很明显的，除了含有丰富的维生素，含有铁元素，能充分补充生长的需要，不过加热后含量很降低4鲜枣这是对人体有好处的水果，除了维生素C，还有很多的微量元素，能治疗高血压抗癌，还能美容保健，在大量上市的时间段，可以选购食用5青椒它是很常见的蔬菜，里面含有；在我们经常会食用的蔬菜里，有些蔬菜的维生素含量就是比较高的，比如菠菜花椰菜辣椒西兰花柿子椒甘蓝苦瓜苋菜等，辣椒中含有丰富的维生素C，每100g辣椒的维生素C含量约为144mg，柿子椒中的维生素C含量约为72mg100g，大多数深色蔬菜所含的维生素C要高于浅色蔬菜在烹调的过程中，加热时间。

5、蔬菜维生素c十大排行分别是西蓝花苦瓜红菜心青椒芥蓝豌豆苗萝卜缨羽衣甘蓝红薯叶花椰菜1西蓝花 每100克西蓝花成分中维生素C的含量约为55mg，不过西蓝花除了富含维生素C，还有很多其他营养成分主要包括蛋白质碳水化合物脂肪矿物质和胡萝卜素2苦瓜 每100克苦瓜成分中，维；常见绿色蔬菜中含有维生素B较多，比如白菜芹菜生菜胡萝卜菠菜等1白菜 白菜营养丰富，除含糖类脂肪蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C核黄素的含量比苹果梨分别高5倍4倍，也含有较多的维生素B白菜微量元素锌高于肉类，并；维生素高的水果和蔬菜有胡萝卜南瓜甜椒柑橘凤梨1胡萝卜 胡萝卜原产于亚洲西部，12世纪经伊朗传入中国，现分布于全国各地胡萝卜对气候的选择不严，到处可栽培，但性喜冷凉，喜充足日光，适宜于中性土种植，在微酸性和微碱性的土中，也能生长良好，在重粘土和低湿或排水不良的土地则不宜；1猕猴桃 它含有丰富的维生素C维生素A维生素E以及钾镁纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分叶酸胡萝卜素钙黄体素氨基酸天然肌醇猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的26倍苹果的17倍香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍2卷心菜 圆白菜中。

6、柿子椒等蔬菜中维生素C含量较多，适量食用对预防坏血病有一定辅助作用4维生素D西红柿香菇白萝卜等蔬菜含维生素D较多，适量食用对预防佝偻病和骨质疏松有一定辅助作用在日常生活中需要养成良好的饮食习惯，保持摄入营养物质均衡，有利于增强体质，也可在一定程度上减少疾病的发生，对身体健康有利。