什么蔬菜不适合放冰箱(什么蔬菜不适合放冰箱保鲜)

1土豆红薯像土豆红薯这类根茎类蔬菜，最佳的储存方式就是放到阴凉，干燥和通风的地方冰箱虽然温度较低，但释放冷空气的同时也会产生部分水汽，在这样潮湿的环境下，土豆和红薯很容易发芽，所以这类蔬菜不适合放在冰箱储存。

番茄茄子土豆黄瓜叶子菜蒜头等不能放冰箱绿叶蔬菜是不适合放进冰箱里储存的，像是菠菜油菜等绿色蔬菜放进冰箱没一两天就会发黑流失水分，再加上一些细菌和酶的作用，绿叶蔬菜会腐败的更快，也会产生一些对。

西红柿土豆洋葱大蒜黄瓜青椒冬瓜香菜南瓜茄子，这十种蔬菜不能放在冰箱中保存1西红柿 西红柿怕低温，在冰箱的低温下会冻坏，容易变软出现水泡烂掉，或容易出现黑斑，所以不宜放在冰箱里保存买回来后放。

不适合放冰箱的蔬菜 1茎菜类蔬菜 茎菜类蔬菜以粗壮的茎部为食用对象，常见的有莴笋姜土豆莲藕等这些蔬菜常温下亦能储存较长时间，不需要特意放置冰箱储存 尤其是土豆最好不要放进冰箱，因为土豆处于低温环境会将淀粉转。

南瓜现代人的生活节奏很快，很多人都喜欢在周末采购食材，然后贮存在冰箱，但是并不是所有的食物都适合放在冰箱的南瓜适宜在十摄氏度以上存放，一般冰箱冷藏室都是在46度，不适合放置南瓜十种蔬菜不能放冰箱保鲜2。

不能放冰箱里的蔬菜和水果如下1热带水果 常见的热带水果，如香蕉榴莲木瓜芒果等，通常会在没有完全熟透的时候就被采摘及售卖，如果直接放进冰箱，这些水果会抑制自身乙烯帮助水果成熟起来的成分的释放，无法在。

1番茄富含多种营养成分，多吃些西红柿可以补充人体所需但是番茄额不宜放进冰箱里则就会变得皱巴巴，改变它的口感，吃起来就没那么多汁2土豆在低温的环境下会发芽，发芽的土豆有毒不能再食用因此，不宜把土豆放在。