黄瓜算不算水果(黄瓜算不算水果还是蔬菜)

所以最初得出结论，黄瓜是蔬菜，不是水果。

如果从植物学来讲，黄瓜其是就是水果简而言之就是，它符合对水果的科学描述正如你所查询到的的，水果是花授粉后的果实，它里面包含有植物的种子所以植物学家客观地称黄瓜为水果，因为它们是通过花的授粉发育并含有种子的植物尽管有上百种不同的黄瓜包括有籽的和无籽都被称为是水果。

黄瓜属于蔬菜类西红柿既是蔬菜也是水果一黄瓜黄瓜，葫芦科Cucurbitaceae 甜瓜属一年生蔓性草本又名胡瓜原产喜马拉雅山南麓汉代张骞出使西域时传入中国的，经长期栽培，形成了华北生态型品种群另由东南沿海传入中国的，形成了华南生态型品种群它们又先后由中国传入朝鲜日本等地中国是黄瓜。

黄瓜是蔬菜因为从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖葡萄糖等组成的，吃起来甜甜的所以严格来说黄瓜是蔬菜主要价值黄。

黄瓜不属于水果是蔬菜，是蔬菜中的瓜类黄瓜虽然像水果一样可以直接吃，也可以像蔬菜一样炒着吃煮着吃，但是从严格意义上来说，黄瓜是蔬菜，是和水果有一定区别的水果指的是多汁口感酸甜可食用的植物果实，而黄瓜属于瓜类，可以做菜烹饪成食品，符合蔬菜的特征，并且黄瓜有南亚型华北型。

水果型黄瓜，又称迷你黄瓜，欧洲鲜食类短果型黄瓜，为葫芦科一年生草本蔓生攀缘植物与普通黄瓜相比，水果型黄瓜的瓜型小，一般长度10～18厘米，直径约3厘米，重约80～100克瓜码密，结瓜多，单株结瓜能力强，耐弱光能力强其果实表面柔嫩光滑无刺色泽均匀口感脆嫩，瓜味浓郁，经济效益。

1黄瓜是属于水果，只是现在人们已经习惯了叫蔬菜而已所谓水果，是指含水分的可食用的植物果实或块茎黄瓜完全符合水果的描述只不过最初人们只是把木质植物的果实叫成水果，而把草本植物或其果实块茎叫成蔬菜而已2黄瓜学名CucumissativusL葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物也称胡瓜青瓜。

因为黄瓜为葫芦科，是甜瓜，属一年生蔓性草本西红柿是茄科，番茄属一年生草本，而草本属于蔬菜类，所以黄瓜和西红柿不是水果黄瓜的功效 预防肿瘤预防酒精中毒 降血糖 减肥强体等 西红柿的功效降低心血管疾病的危险性防晒减缓衰老抗炎等。

黄瓜不是水果，是蔬菜中的瓜类水果是指人可以吃的木本植物的浆果，如苹果梨李杏橘等蔬菜是指人可以吃的十字花科葫芦科等草本植物的叶果块茎茎等，如白菜油菜甘蓝等的叶子，萝卜等块茎，莴苣蒿菜苔蒜苔等茎，黄瓜南瓜冬瓜丝瓜葫芦瓠子等果实。

黄瓜属于水果吗黄瓜不属于水果，虽然它可以像水果一样直接吃，也可以像蔬菜一样炒着吃煮着吃，但是从严格意义上来说，黄瓜是蔬菜，是和水果有一定区别的，属葫芦科一年生蔓生植物，表面有刺或者无刺黄瓜的功效与作用1黄瓜富含营养，具有清热解毒健脑安神的功效，在临床中，黄瓜可以控制血糖降低。

黄瓜是一种蔬菜生活里面的食物是有很多种的，有些人对于这些食物的分类可能会出现一些混淆的情况就拿黄瓜来说，一些人就是认为黄瓜是蔬菜，也有人会认为黄瓜是一种水果其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已，其实黄瓜还是属于蔬菜的，所以大家就需要纠正一些自己的想法了。

黄瓜不属于水果，黄瓜属于蔬菜，葫芦科黄瓜属植物也称胡瓜青瓜果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺，它富含蛋白质糖类维生素B2维生素C等营养成分从营养学的角度看，黄瓜由于其超高的含水量，可以用作理想的保湿和冷却食品黄瓜中含有的丰富的B族维生素和维生素C等，在对抗氧化方面可以。

黄瓜是一种蔬菜，而不是水果这是因为从植物学的角度来看，黄瓜属于葫芦科，而葫芦科的植物通常被归类为蔬菜此外，黄瓜在烹饪和食用上也被广泛地作为蔬菜使用推荐理由1 营养丰富黄瓜富含维生素C维生素K维生素B6和叶酸等多种营养物质，对人体健康有益2 低热量高纤维黄瓜的热量非常低。

华北型黄瓜分布于中国黄河流域以北及朝鲜日本等地植株生长势均中等，喜土壤湿润天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺熟果黄白色，无网纹代表品种有山东新泰密刺北京大刺瓜唐山秋瓜北京丝瓜青以及杂交种中农1101津研17号津杂1号津。

水果黄瓜不是水果，是蔬菜水果黄瓜虽然带有水果两个字，但是其实它是属于蔬菜，它是普通黄瓜的一种变异的品种从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素碳水化合物等。

水果黄瓜虽然带着水果两个字，但是它不属于水果，实际上还是一种蔬菜，它也叫做迷你黄瓜，这种黄瓜比一般的黄瓜个头小一些，但是口感很不错，营养价值挺高的，含有葫芦素C成分，可以有效提高身体免疫能力，用来敷面膜可以起到一定滋润皮肤的效果水果黄瓜属于水果吗水果黄瓜虽然带着水果两个字，但是它不。

荔枝苹果香蕉和西瓜是水果，但黄瓜不是，是蔬菜水果和蔬菜的区别大多数水果拿来洗洗就可以吃，不需要加工像黄瓜就比较特殊可以当水果吃但是不是水果黄瓜属于蔬菜黄瓜的吃法很多可以生吃 可以凉拌吃 也可以煮着吃 还可以炒着吃一起 值得提示的是可以生吃但是属于蔬菜的还有西红柿。