蔬菜和水果的营养价值
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蔬菜和水果的营养价值(蔬菜和水果的营养价值一样吗)
水果主要供给人体所需的碳水化合物纤维素果胶，蔬菜主要供给人体所需的水分膳食纤维水果与蔬菜相比碳水化合物含量更高，但所含无机盐和维生素不及蔬菜水果中的纤维素和果胶是天然的缓泻剂，对维护肠道功能有很大帮助蔬菜含水分多，能量低，富含植物化学物质，是获取微量营养素膳食纤维和天然抗。 因为蔬菜和水果都含有人体...
jdl008
2024.06.01
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