木耳属于蔬菜吗
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木耳属于蔬菜吗(木耳属于蔬菜吗还是蔬菜)
1、回答黑木耳属于真菌类蔬菜，含蛋白质脂肪多糖和钙磷铁等元素以及胡萝卜素维生素B1维生素B2烟酸等，还含磷脂固醇等营养素 真菌类蔬菜种类繁多营养各不相同，能和木耳相媲美的就数“四珍”了1；菌类中的食用菌类属于蔬菜的一部分食用菌是指子实体硕大可供食用的蕈菌大型真菌，通称为蘑菇中国已知的食用菌有350多...
jdl008
2024.03.05
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