荸荠是蔬菜还是水果

荸荠是蔬菜还是水果(荸荠有什么功效)

　　本文转载自微信公众号"第一健康生活馆"(微信号：diyijiankang1)，关注了解更多养生资讯。　　荸荠，又叫“地下雪梨”，北方人叫它“江南人参”，无论是作为蔬菜来吃，还是作为水果来吃，它的营养价值都是很高的。它含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，胡萝卜素，以及各种的维生素。　　荸荠的营养价值　　...
jdl008 2024.09.05 23浏览 0
荸荠是蔬菜还是水果(荸荠是蔬菜还是水果?)

马蹄的食用用途很多，可作水果，可作蔬菜，可作干果蜜饯，可制罐头生食熟食都可以，口感像雪梨一样爽脆甘甜，春天吃它更是营养丰富南方人称之为“地下雪梨”，北方人盛赞为“江南人参”2009年06月11日，原国家质检。说是水果，它可以做菜，名菜“荸荠虾仁”“荸荠爆鸡丁”，它唱主角说是菜，它的口感又如水果般鲜...
jdl008 2024.03.31 79浏览 0

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