维生素d的蔬菜有哪些(维生素含量高的蔬菜排行)

动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵动物肝脏蛋黄奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉奶坚果中含微量的维生素D，而蔬菜谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性；以下是一些可以给宝宝补充维生素D的蔬菜1 菠菜菠菜是一种富含维生素D的蔬菜，每100克菠菜中含有约25微克的维生素D此外，菠菜还含有丰富的叶绿素钙和其他矿物质，有助于促进骨骼生长和发育2 西兰花西兰花也是。

蔬菜和水果仅含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性如果一定要问什么蔬菜或水果含维生素D的话，推荐蘑菇类天然维生素D的主要来源是动物性食品，如含脂肪高的海鱼和鱼卵动物肝脏蛋黄奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉；莴苣卷心菜菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜 奶类蛋类鱼肝油也含有一定的维生素E 人的自然食物中除海鱼外，含维生素D皆很少 一般人每日从食物中得到的维生素D很难超过100IU，包括婴儿在内主要靠日光照射在皮肤内。

维生素的作用及特点 维生素的定义中要求维生素满足四个特点才可以称之为必需维生素 外源性人体自身不可合成维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素，需要通过食物补充 微量性人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用。

哪些蔬菜含维生素d最丰富

1、1干香菇干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量，是生长在大自然环境下山活中珍贵野菌珍品，其营养丰富，口感鲜美细嫩，在香菇采摘后，将其烤制成干菇，不但可以提升。

2、1香菇香菇富含维生素D，多吃香菇可以补充维生素D不过要注意香菇在烹煮之前，最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间，这样维生素D含量和活性也会更好2坚果坚果中分别含有蛋白质360%脂肪588%碳水化合物72。

3、1淡菜芫荽荠菜花椰菜等蔬菜，含有大量的维生素D2干香菇干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量此外，干香菇还有抗病毒抗癌降低胆固醇等功效3用。

4、青花菜是一种食用其小花蕾和嫩花茎的蔬菜，与白花菜卷心菜同属甘蓝类蔬菜青花菜是这三种蔬菜中营养最齐全，维生素矿物质蛋白质含量最高的，并且是一种防治维生素D缺乏的理想蔬菜4蘑菇 阳光中的紫外线能促使皮肤。

5、只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀富含维生素C的食物新鲜蔬菜如青菜韭菜菠菜等，新鲜水果如桔子柚子柠檬红枣山楂猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源富含维生素D的食物自。

6、维他命D关键存有于蛋白质食物，猪瘦肉，鸡蛋黄和海鱼中带有丰富多彩维他命D的新鲜水果有青柠檬，橘子，香蕉苹果，草莓苗，弥猴桃等含钙高的食材有牛乳，生鸡蛋，乳酪，豆类食品，海带丝，海菜，虾米音乐，白芝麻。

维生素d的蔬菜有哪些种类

1菠菜 菠菜是一种非常受欢迎的蔬菜，含有丰富的维生素D钙和铁等营养素每100克菠菜中含有约40微克的维生素D它含有丰富的维生素ACEK以及B族维生素，如叶酸硫胺素和核黄素等此外，菠菜还富含矿物质，如钙。

奶类蛋类鱼肝油也含有一定的维生素E 人的自然食物中除海鱼外，含维生素D皆很少 一般人每日从食物中得到的维生素D很难超过100IU，包括婴儿在内主要靠日光照射在皮肤内生成需开窗或在室外接受日照，夏季可在荫凉处接受。

5但是如果体内缺失维生素D的话，很有可能会影响到身体的免疫调节，甚至会导致抵抗力下降6富含维生素d的食物有鱼类，动物，肝脏，水果，蔬菜，包括文，鱼，虾，牛奶，蛋黄，猪肝，蘑菇，橙汁等，只要人体能够接受足够的。

维生素D主要存在于海鱼动物肝脏蛋黄和瘦肉中，在蔬菜中基本没有含维生素D的蔬菜另外像脱脂牛奶鱼肝油乳酪坚果和海产品添加维他命D的营养强化食品也含有丰富的维生素D植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D。