蔬菜干怎么吃(蔬菜干怎么吃好吃)

1菜干一定要提前泡几个小时，可以提前一个晚上泡，然后把泡好的菜干清洗干净，要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗，菜叶里面会包有沙子或泥土的，一定要撕开来才能洗干净2菜干洗干净后，我通常喜欢把菜干的根部去掉；1将干菜芯和干枸杞放在碗中，冲入100度的热开水，盖上一个平底盘子，泡发两分钟2将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水，放在碗中备用3调个味汁芝麻油20克，盐1克，米醋15克，05克鸡精，将味汁淋在菜上。

晒干的菜干好吃做法，我们以包菜干为例做个说明包菜干的做法 配料包菜干 300克五花肉 400克精盐 2勺白糖 半勺酱油 1勺 步骤1包菜干提前泡发好，洗净 步骤2包菜干提前泡发好，洗净 步骤3锅里放少许油；2大白菜怎么腌制最好吃 方法一 把大白菜先清洗干净，然后切一下，放到容器当中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制半个小时，把它清洗干净，然后里面加入适量的菜油，干辣椒，醋以及白糖，搅匀以后就可以了方法二 准备一些大；玉米洗干净，切成段红萝卜去皮，切成块，猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃菜干米粥大。

1准备食材#160#160排骨两根菜干一扎姜几片蒜头几个料酒两勺生抽适量老抽适量盐适量糖适量2把菜干泡发，菜干洗干净切段3沙锅烧热，放油把姜片，蒜头爆香放排骨一起炒，稍后放；2万年青用清水淘洗几下，再泡半小时后捞出，轻轻挤出水 #1603海米冲去浮尘，泡10分钟 #1604水烧开后，倒入泡好的万年青和海米，立即关火烫半分钟快速捞出略控干水份，用筷子拨散去掉热气，最好能；万年青菜干的吃法有哪些 1松仁凉拌万年青菜干用热水将万年青菜干泡开，30分钟后捞出，随后放到锅中焯水松仁炒熟，放入万年青菜干上方，随后淋入香油酱油食盐等调料，搅拌均匀即可2万年青菜干炒肉将万年；食材油菜干 一把 前腿肉 200g蒜 3瓣 步骤1油菜干先用温水泡2小时，泡好之后清洗干净，切去头部，再把它切成段，猪肉切小块2起锅烧油，放入猪肉，炒出肥油，放入蒜一起炒香，倒入菜干，翻炒。

可以做青菜干红烧肉，具体做法如下1主料青菜干3根五花肉500克八角3枚桂皮1块调味料生抽2大匙冰糖1大匙黄酒2大匙适量的水2五花肉放入冷水锅，开火至水开，焯水，目的是去除血污捞出后切成块；2烧大锅开水，水开后将洗净的菠菜放入 3待锅中水再次沸腾后，再焯煮1分钟将菠菜捞出 4控去多余水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上，两棵之间稍留一点点空隙 5架子放置于向阳通风干燥处，待菠菜彻底干透，北方；锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃菜干米粥大米淘洗干净，加入少许精盐略腌片刻菜干漂洗干净，切成小片，再放入清水中浸泡回软，捞出沥干备用。

淡菜是一种海产品，是一种常见的干货日常中很多菜都用到淡菜乾，有哪些食用方法？下面就是我给大家整理的淡菜干的食用方法，希望对你有用！淡菜干的食用方法 一烧 淡菜干烧茄块 材料茄子225克，淡菜干青椒各50克。

1首先准备材料大蒜辣椒酱白醋橄榄油青菜干2冷水泡20分钟，大蒜切碎，碗里放糖酱油，放桂林辣椒酱，加白醋，加橄榄油，搅拌均匀备用3万年青干泡开后热水汆烫捞出，过冷水榨干水分备用4万年青干放入；1青菜干 菜干用来煲汤往往都是受到不少人的欢迎，什么菜干猪骨汤，菜干鸡汤，每一道都是好喝的不得了呀！而且菜干富含膳食纤维和矿物质，能消除内火清热益肠，家庭主妇们赶快把你们家的吃不完的菜花，大白菜，小青。