清蒸蔬菜的做法(清蒸蔬菜的做法大全图片)

1把菜洗净，控水2一勺油放在控好水的菜里，拌匀3加入面粉拌匀，让菜叶都粘上面粉4放入锅里，大概蒸上十五分钟就可以了，中间翻动一下蒸好以后盛出来趁热先放点盐，晾凉以后再放入蒜，香油，味精，花椒粉即可。

1茄泥将茄子蒸的特烂，之后将蒜捣成蒜泥，和茄泥拌在一起加点香油味道更好2将咸菜里面倒点花生油再拌上五香粉蒸，味道也不错3蒸芹菜叶 1芹菜杆用来炒菜，剩下的芹菜叶洗干净后，大约分成一寸长度晾干2芹菜叶上均匀撒上面粉，要保证叶子与叶子之间不粘连，把叶子们抖落均匀蓬松3。

1清蒸白萝卜原料白萝卜腊肠红椒生菜葱姜蒜油盐淀粉做法白萝卜去皮切丝切好的萝卜丝，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味，浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制，开锅后，放锅中大火蒸510分钟，蒸至白萝卜变软即可蒸萝卜的时候，可以处理一。

茄子是家常菜中的常见素材，是一种紫色蔬菜，除了吃之外，它在医学上也有很多的要用价值，也就是说茄子是可以入药的，同时它还有美容养眼的效果，很多女性都很喜欢，但是今天我们不讲这个很深的话题，今天我们要告诉大家的是茄子该如何烹饪相信大家都吃过茄子，不仅可以红烧也可以清蒸，味道都是很不错。

清蒸茄子的做法 清蒸茄子的做法，茄子可谓是功能齐全营养丰富的蔬菜之一茄子中富含一种叫龙葵碱的物质，经常食用蒸茄子可以预防减少胃癌的几率但是吃茄子也是有讲究的，下面来看看清蒸茄子的做法清蒸茄子的做法1 蒸茄子 食材茄子小米椒大蒜末小葱末 调味食盐生抽白糖香醋蚝油。

大白菜，茄子，西兰花，土豆，芹菜1蒸白菜球 工作方法 1将肉放入碗中，加入适量的油盐料酒酱油白胡椒粉，搅拌均匀加入姜末和葱花，搅拌均匀打入一个鸡蛋黄，搅拌均匀备用2白菜选料中断，使茎叶适中，洗净，切块切块，备用3炒锅烧热，放入适量油，稍热后放入白菜翻炒，放入适量。

虽然有很多不同的做法，但清蒸是最受推崇的做法之一，因为它倾向于保留菜花本身的味道形色和营养可以用炉子或微波炉清蒸新鲜的菜花下面分别介绍了这两种做法方法1准备菜花1挑选一颗新鲜的菜花新鲜的菜花是纯白色的，外面裹着脆生生的鲜绿色的叶子 尤其需要注意的是菜花的底部不管头部。

可谓是药食同源，蔬菜之上品，今天就给大家分享茼蒿的三种吃法，简单营养，早吃早受益，下面就一起来看看吧 一，清蒸茼蒿 食材茼蒿，面粉，蒜子调料食盐，味精，芝麻香油 1准备一把茼蒿用清水洗净，控水后放在菜板上，用刀切成段放入盆中，加入少许植物油，加入植物油可以防止茼蒿粘连，也能更好地锁住水分。

关火炒至如图 洗净蒸笼，把菜叶码好在里面，淋一部分炒好的蒜油在上面，一层层的码，一层层的淋 码好后是这样的最后留一部分的蒜汁备用 隔水放入蒸锅，蒸6~7分钟就可以出锅了，期间不得打开，因为蔬菜遇到外边空气再盖上就会变黄 出锅后把剩余的蒜汁淋上去即可。