单位的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜羽衣甘蓝菠菜和其他绿色蔬菜含有丰富维生素A的食物1胡萝卜胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在。
富有维生素A的蔬菜，如胡罗卜菠菜韭菜荠菜莴苣叶金针菜或果类杏干等对人体的作用1防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗维生素A可促进眼内感光色素的形成2有抗呼吸系统感染作用3有助于。
一，富含维生素A的食物1果蔬类梨苹果枇杷樱桃香蕉桂圆杏子荔枝西瓜甜瓜 马齿菜大白菜荠菜番茄茄子南瓜黄瓜菠菜2植物类绿豆大米胡桃仁3动物类猪肉鸡肉鸡蛋。
1富含VA的蔬菜水果有胡萝卜苋菜菠菜南瓜红黄色水果等2维生素A天然维生素A只存在于动物性食品如动物肝脏蛋类奶油和鱼肝油中，植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A，当膳食中脂肪蛋白质。
含有维生素的蔬菜和水果是非常多的，经常吃这类食物可以增强人体抵抗力，促进骨骼发育，助力牙齿等等，尤其是孩子更要多吃一些含维生素的蔬菜维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜黄瓜白菜青椒豌豆等。
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