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富含维生素c的水果蔬菜有哪些(含维生素c丰富的水果和蔬菜有哪些)

jdl008 蔬菜 2024-06-24 39浏览 0

富含维生素C的水果有猕猴桃山楂草莓大枣和柠檬等,蔬菜有西蓝花南瓜芹菜西红柿和胡萝卜等一水果 1猕猴桃 中华猕猴桃的口感甜酸可口,含有丰富的维生素C氨基酸和多种矿物质,享有“世界珍果”之美称2山楂 山楂中含有丰富的维生素C,其色香味形俱佳,营养丰富味美香甜3。

富含维生素c的水果和蔬菜有猕猴桃南瓜芹菜胡萝卜1猕猴桃含有丰富的维生素C葡萄酸果糖柠檬酸苹果酸脂肪及钙钾硒锌锗等微量元素和人体所必需17种氨基酸,且还含有猕猴桃碱蛋白水解酶单宁果胶和糖类等有机物2南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,也含有很高的维生素C。

所有的新鲜蔬菜和水果里面都含有维生素C,只不过含量不同而已从水果来说,含维生素C最高的的刺梨,每100克刺梨中含有将近2000毫克左右的维生素C维生素c应用领域 果蔬保鲜采摘后果实快速衰老与其果肉采后代谢产生了大量的活性氧密切相关,若细胞内的活性氧不能被抗氧化系统及时清除,就会导致氧化胁迫。

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