鸡蛋算蔬菜吗(鸡蛋算蔬菜吗还是水果)

鸡蛋不是荤，当然也不是素，而是“腥”我们一般理解的素食，往往就是非肉即除肉食之外的，五谷蔬菜水果类这个一般是我们的感觉在此之间，鸡蛋是一个比较模糊和尴尬的分界线有的素食者，以为不吃肉，可以吃鸡蛋，以及五谷蔬菜水果等，这就是素食了有的则说鸡蛋也应归到肉蛋类；不算从生物学上讲，蘑菇属于菌类，是区别于植物和动物的另外一种生物从营养学上，蘑菇也大有不同鸡蛋属于荤，原因是其含有的蛋白为动物蛋白，而且动物的卵属于动物胚胎的一部分，所以是荤。

斋戒的人能不能吃鸡蛋要看他斋戒的形式，是大戒还是小戒首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜韭菜薤葱兴渠似乎是有点类似百合的东西，佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食我们平时所说的肉食，是“腥”菜荤腥即是这么来；鸡蛋是荤菜1从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一2从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材，这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由。

鸡蛋不是蔬菜鸡蛋既不属于蔬菜类，也不属于肉类从营养成分来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其它素食所不具备的，也是判罚鸡蛋是否是荤食的原因之一另外鸡蛋蛋白质营养价值很高，是我们日常生活常食用的食物之一，而且价格便宜，方便购买鸡蛋最好吃的做法 一家常荷包蛋 1，准备4个。

鸡蛋算蔬菜还是算荤菜

鸡蛋不算是蔬菜，也不算是肉，鸡蛋是含蛋白质的食物，每个人每天离不了的食物，营养价值高，能够补充人体所需的营养。

不含钾的蔬菜和水果有哪些不含钾的水果一般没有，含钾低的水果是存在的，含量较少的有藕粉面筋猪血鸡蛋南瓜苹果大米豆腐西瓜粉丝葡萄油桃雪梨等1西瓜原产于温热带地区，它的果肉中含有葡萄糖果糖胡萝卜素精氨酸维他命A等多种营养成分，含钾量很少，被。

鸡蛋不属于蔬菜，鸡蛋是母鸡的卵，鸡蛋属于蛋制品类一个鸡蛋重约50克，含蛋白质78克，脂肪56克鸡蛋是人类常食用的食物之一含有很高的蛋白质鸡属卵生动物，胚胎在卵中发育受精后，合子在输卵管中要经过24～27小时的发育在如此长的时间内，合子已发育到了囊胚阶段甚至原肠胚早期阶段。

所以答案是 豆腐不是蔬菜，鸡蛋不是素菜 另外， 不要认为佛家说吃素， 就把一切佛家能吃的都归为素菜了佛家不吃葱， 但葱难道还是荤菜吗？ 我们说佛家吃素， 只是我们凡夫俗子的叫法，因为我们认为斋饭中大多的食材都是素菜，所以我们总说佛门吃素，其实佛语叫吃斋的，斋和素原本就是两个概念的。

鸡蛋属于食品类 食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分其中，内源性物质成分是食品本身所具有的成分，而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分根据食品成分的含量，也可以将食品的成分大致分为八类，即蛋白质脂肪糖类亦称碳水化合物无机质亦称。

鸡蛋因为鸡子的胚胎是有生命的体征，所以清静的佛弟子是不把它做为食物的牛奶被古代中国佛教为禁食物，是因为楞严经中所云，食用牛奶会妨碍母牛哺乳小牛，佛弟子不忍为满足一已之利而伤害到众生根据佛经和民间很多记载，鸡蛋中蛋清为素，蛋黄为荤，因为蛋黄是小鸡的胚胎，有些素菜馆里有用鸡蛋为。

南瓜蒸蛋属于荤菜吧因为鸡蛋肯定是荤菜没得跑了，从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一而南瓜属于蔬菜，所以南瓜蒸蛋算是半荤半素的菜。

鸡蛋是不是蔬菜的一种

1、鸡蛋是肉菜就营养而言，鸡蛋富含饱和脂肪酸和蛋白质，是其他素食者所不具备的从源头上说，鸡蛋是鸡体内发育出来的，源头是鸡不是天然食物，所以鸡蛋是肉菜鸡的蛋清和蛋黄各有千秋，但营养成分差异较大蛋清中除了90%的水分，剩下的10%主要是蛋白质鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体内利用率很高。

2、鸡蛋是蔬菜吗鸡蛋不是蔬菜鸡蛋不属于蔬菜类，也不属于肉类鸡蛋属于荤菜，含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质鸡蛋也称鸡子鸡卵滚头剥之甩果等，是母鸡所产的卵鸡蛋是蔬菜吗 鸡蛋由蛋壳壳膜蛋白蛋黄胚盘卵黄系带角质层卵黄膜卵壳构成蔬菜指的是可以做菜烹饪成为食品的一类。

3、鸡蛋是荤菜从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材，这也是判断鸡蛋是荤食的一个重要缘由。

4、鸡蛋不属于蔬菜类，也不属于肉类从营养成分来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其它素食所不具备的，也是判罚鸡蛋是否是荤食的原因之一但是鸡蛋本身是有“荤素”之分的，不能孵化孵化出小鸡的被称为素鸡蛋，能孵化出的小鸡就是荤鸡蛋一个鸡蛋重约50克，含蛋白质78克，脂肪56克。