七彩饺子皮用哪些水果(七彩饺子皮用哪些水果做)

彩色饺子皮的蔬果有菠菜，胡萝卜，紫薯，南瓜，红心火龙果，他们有一个共同的特点，味道比较淡，颜色鲜艳红色西红柿，红心火龙果西瓜汁红苋菜汁草莓汁绿色菠菜小白菜芹菜绿豆粉黄瓜黄色玉米面。

七彩饺子皮用哪些水果70制作，饺子皮的颜色有很多种颜色，一般来说绿色，黄色红色，黄色等等，如果制造绿色的话，一般来说是用菠菜，如果用红色的话一般来说可以使用那些红心火龙果，黄色可以使用橙汁，这都是非常不错的一些水。

4黄色南瓜#黄心地瓜 5橙色红萝卜，橙子 还有以下蔬果汁做饺子皮颜色好看红颜色胡萝卜红心火龙果番茄 绿色芹菜油麦菜菠菜 紫色紫甘蓝紫薯桑葚苋菜 土黄色地瓜 现在随着生活条件的。

深绿色菠菜浅绿色小白菜浅粉色西红柿紫红色红心火龙果深紫色紫甘蓝淡紫色紫薯深黄色南瓜浅橙色胡萝卜方法火龙果将食材洗净切成小块搅打成汁面粉倒入盆中，适量加入蔬果汁，和成。

5第五种黄色饺子皮，是将南瓜去皮去籽然后切成薄片，大火将南瓜蒸熟，然后将南瓜捣成泥，接着将南瓜泥加到面粉里面和面就可以了6第六种粉色饺子皮，将红苋菜洗净，然后放入锅里用开水烫熟，过滤出来的汤汁就是。

1用果蔬汁做饺子皮不仅好看，还营养丰富，小孩子们都很喜欢吃，其实很多蔬果汁都可以做饺子皮，颜色都非常的好看，可以根据自己的喜好来选择，我一般做色彩饺子都喜欢用菠菜汁火龙果汁胡萝卜汁紫甘蓝汁来做饺子皮。

七彩水饺 1 菠菜汁一点点加入到100克面粉中揉成光滑的面团，盖好醒20分钟 请点击输入图片描述 2 胡萝卜汁一点点加入100克面粉中揉成光滑的面团，盖好醒20分钟 请点击输入图片描述 3 火龙果汁一点点加入到100克面粉中揉。

当然，如果不用鸡蛋黄完全代替清水，而是只用部分鸡蛋黄，最后做出的饺子皮也是淡黄色的也有人用蒸熟的南瓜泥代替清水和面，这样做出的饺子皮虽然也是黄色的，和南瓜泥做出的饺子皮会发粘因此，不建议采用南瓜泥制作饺子。

如果你想制作彩色饺子皮并且不希望它们变色，可以按照以下窍门选择天然食材选择天然的颜色鲜艳的食材，比如红薯胡萝卜菠菜等这些食材不仅可以为饺子皮增加颜色，而且富含营养，更加健康控制酸碱度在制作饺子皮的。

少用水在和面的过程中，尽量少用水，使面团比较干燥这样可以有效避免饺子皮变色避免接触空气制作饺子皮时，应尽量避免面团接触空气，可以将其用保鲜膜包裹，避免氧化反应以上是制作彩色饺子皮并且不变色的一些窍门。

彩色饺子的做法1先和白面团，温水和面，水温不烫手为宜，和面要尽量硬一点，因为要醒面2然后用红萝卜汁和面，接着用菠菜汁和面，也可以用紫薯汁，选择自己喜欢的颜色即可和好的面团分别用保鲜膜包起来备用3。

七彩饺子彩色饺子～的做法 把胡萝卜，紫甘蓝，菠菜分别榨汁用榨好的蔬果汁代替平时的清水和面备用白色也有用 准备好你要吃的饺子馅把醒好的面做剂子就可以包彩色的饺子啦 白菜百财 把彩色的和在一。

用料面粉菠菜紫甘蓝胡萝卜 彩色饺子皮的做法 1菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥2紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥3胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝。

所以经过长期实践之后，我家只保留了黄色和紫色来丰富食物的色彩，这两种来自南瓜和紫薯的颜色，结构特别稳定，不管是蒸煮煎烤，都不会串色或溶解要是用蔬菜汁做饺子皮真的是又好看又有营养特别是给那些不愿意吃。

饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺西安的酸汤水饺衡水的猪肉白菜饺上海的锅贴煎饺扬州的蟹黄蒸饺。

在新年的开始夺个好彩头，当然了学会了这款彩色饺子的做法，我们平常也可以做给家里的小朋友吃，可以改善孩子不喜欢吃蔬菜的问题，彩色饺子的这个做法，掌握好技巧，不破皮也不变色，好吃更好看。