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番茄tomato别名西红柿洋柿子，古名六月柿喜报三元果实营养丰富，具特殊风味可以生食煮食加工制成番茄酱汁或整果罐藏番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一“黄瓜”原名“胡瓜”，现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名明李时珍本草纲目第28卷菜部三·胡瓜载“张骞；河南驻马店，位于河南省南部，地处中原经济区核心地带，是豫南地区的政治经济文化中心作为河南省内重要的交通枢纽，驻马店连接了京广京九京沪三条铁路干线和107106两条国道，形成了完善的公路网络，方便快捷的交通条件为驻马店的经济发展提供了坚实的基础在经济方面，驻马店是全国知名的“菜都”。

西兰花萝卜蘑菇木耳芥蓝苋菜菠菜等1西兰花俗称青花菜原产意大利，是常见蔬菜通称绿花菜，也被称为西兰花二年生草本植物，是甘蓝的一种变种叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球2萝卜是十字花科萝卜属二年；Q青菜怎么炒才会清脆可口A青菜要清脆，要注意熟成的程度例如叶菜不耐久煮，切的时候最好把茎部和菜叶分两堆，以小火爆香后先放入茎部拌炒，略熟后再放入菜叶以大火翻炒调味可倒入少许的水，但不能多，因为青菜炒了会就会出水，待菜叶软化后马上起锅即可如果整株一起下锅，等到茎。

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H Huckleberry I Iceberg Lettuce这是一个蔬菜，但常被误认为是水果J Jujube K Kiwi L Lemon M Mango N Nectarine O Orange P Peach Q Quince R Raspberry S Strawberry T Tomato有些人认为这是水果，但根据植物学的定义，它实际上是蔬菜U Ugli。

第一种，花菜，白花菜和西兰花都是富有营养，尝起来美味的蔬菜花菜含有多种维生素纤维素胡萝卜素和微量元素，经常吃不仅对健康很有益，而且还有比较好的抗癌功效，西兰花的营养价值比白花菜更高，想吃花菜的时候，可以优先选择西兰花花菜的清洗比较麻烦，烹饪之前要放在盐水里面浸泡一小段时间。

quail － 鹌鹑鹌鹑肉quinoa － 奎奴亚藜产于安第斯山脉地区，印第安人种植，食用其粟藜麦。

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含钙比较高的蔬菜有一苜蓿，每100克苜蓿含钙103毫克二小油菜，每100克钙含量在150毫克三雪里蕻，100克含钙230毫克四苋菜，每100克苋菜的钙含量高达180毫克五各种豆类及其豆制品，如100克豆腐含钙164毫克，100克豆腐干含钙308毫克，100克豆腐丝含钙204毫克。

编辑本段QS标志 食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标志，由“质量安全”英文Quality Safety缩写“QS“表示，其式样由国家质检总局统一制定由字头QS和“质量安全”中文字样组成标志主色为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色 2005年9月1日中华人民共和国国家质量监督。

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1、能够降低尿酸的蔬菜主要有甘薯，白菜，卷心菜，高粱和马铃薯除此之外，吃不含嘌呤的食物，或者是嘌呤含量很低的食物都可以降低尿酸一甘薯甘薯又名甜薯，JB埃德蒙等认为甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲16世纪初，西班牙已普遍种植甘薯西班牙水手把甘薯携带至菲律宾。

2、白菜含丰富的维生素膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多清代本草纲目拾遗记载说“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”白菜还是减肥蔬菜，因为。

3、脂肪碳水化合物维生素以及钙磷铁等多种营养成分特别是维生素p的含量很高每10q克中即含维生素p750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压冠心病动脉硬化和出血性紫癜难怪人们都喜欢吃茄子哦。

4、1黄瓜 减肥期间，黄瓜是最受欢迎的食物，既可以当做水果来食用，也是很好并且非常有利于减肥的蔬菜，因为黄瓜中含有一种称作为两醇二酸的成分，身体摄入这种成分以后可以有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，因此起到很好的控制体重和减肥的作用2白萝卜 减肥期间可以多食用白萝卜。