蔬菜可以代替水果吗(蔬菜水果可以代替主食吗)

不可以的，我不知道你有没有听过这么一句话叫“存在即合理”，没有那个东西是可以完全取代另一个东西的，上帝是公平的，有矫健的四肢，就没有强壮的翅膀，每个东西都有自己的独有特点的首先，食用方法上就没办法替代水果，水果大多是瓜熟蒂落的东西，当然现代瓜果种植业多是用一些催熟的化学药物来让。

可以的水果里面的营养，蔬菜里也有，没有水果的话，可以用蔬菜代替水果，但是如果有水果的话用水果也是有好的水果含糖量很高的，有足够的糖分。

可以的，水果和蔬菜虽然成分不一样，但是差别不大，如果你心里觉得光吃蔬菜不吃水果有问题，可以自备一点复合维生素片，不过一般吃蔬菜可以替代水果的。

从营养健康的角度来说，蔬菜和水果是不可以相互替代的，因为蔬菜和水果中含有的营养元素不全相同，根本不能达到互相替代的效果，如果只吃水果，不吃蔬菜的话，有可能补充不到身体所需要的营养元素一水果和蔬菜不能完全替代 在我们的日常生活中，水果和蔬菜是不能完全替代的，所以在生活中不要觉得只吃。

它们相互补充，而不是相互替代中国的饮食指南提出了食物多样化，因为没有一种食物能够满足人体所需的所有营养素，每种食物都有其优缺点大豆蛋白富含人体所需的所有必需氨基酸，但蛋氨酸含量低，赖氨酸含量高，只是对谷物的补充蔬菜和水果也是如此它们富含人体所需的各种营养素蔬菜可以提供膳食纤维。

1 蔬菜 蔬菜是水果的良好替代品，它们同样富含维生素矿物质和纤维素等营养成分，而且热量较低，适合减肥人士食用例如，西兰花胡萝卜菠菜番茄等蔬菜都是很好的选择2 干果 干果是水果的一种加工品，它们的营养成分和口感与新鲜水果相似，而且可以长时间保存例如，葡萄干杏干枣等干果都。

但这种观点是不正确的水果和蔬菜是两种不同的食物，它们的营养类型和含量是不同的蔬菜的品种远比水果多，大多数蔬菜尤其是深色蔬菜中维生素矿物质膳食纤维和植物化合物的含量普遍高于水果，因此水果不能代替蔬菜与蔬菜相比水果可以直接食用，其营养成分不受烹饪等因素影响，损伤较小。

的确，现在得水果越来越贵，但是我们身体又需要水果里面富含得维生素等营养真是令人头疼我举得解决办法有两个吧，首先大家应该都第一时间想到得是用蔬菜代替，不错，蔬菜里面富含得营养一点不亚于水果，尤其是维生素C，特别是绿叶菜，油菜，小白菜之类得，里面富含有丰富得维生素，据了解到，中国营养。

因此在促进消化方面的作用可能不如水果显著综上所述，虽然黄瓜可以在一定程度上满足人体对水分和某些营养素的需求，但由于其在营养成分食用目的和膳食纤维含量等方面与水果存在差异，因此不能完全替代水果为了保持均衡的饮食，建议人们同时摄入多种蔬菜和水果，以确保身体获得所需的各种营养素。

并且蔬菜和水果虽然都含有维生素，但是并不可替代为什么不可以替代，体现在以下几点第一点是对于减肥的人最好是多吃蔬菜，不要用水果代替蔬菜水果中含有果糖，葡萄糖等二糖，这些糖类很容易被身体吸收，因为我们身体所耗费的能量就是通过葡萄糖分解所提供的，不需要人体加工，就直接吸收，会导致我们。

1蔬菜和水果都是均衡膳食的重要组成局部，固然两者在营养成分和安康效应方面有很多类似的中央，但是他们毕竟是两类不同的食物，并且两者的营养价值各有特性实践水果和蔬菜，每日至少食用 400 克，才干到达人体所需，食用过低，容易惹起心血管疾病，还有胃肠道疾病，以至癌症的发作所以多吃水果和蔬菜。

但也有人拿水果当饭吃，他们的道理同样不容辩驳，从营养成分上看，水果一点儿不比蔬菜少而且水果可以生吃，既不会因为加热烹煮而破坏其中的营养成分，更不会额外摄入很多的油盐调味料，才更天然和健康 蔬菜和水果本是一对亲兄弟自古以来，菜果在我们膳食结构中的地位便已确立“五果为助。

从营养健康的角度来看，蔬菜和水果可以相互替代吗为什么人们为了能够让自己的工作更加有效率，甚至为了能够让自己的饮食更加方便，想要用水果来代替蔬菜，但是也有很多人都非常困惑，这样能够让自己的身体健康以及身体营养达到平衡吗，虽然很多时候水果中所含有的维生素以及营养蔬菜中都有含有，但水果并不。

吃水果当然不能代替蔬菜，虽然蔬菜水果在营养成分和健康作用方面有很多的相似之处，比如营养成分都主要是提供维生素矿物质和植物化学素的良好来源从营养上来说，水果和蔬菜最主要的区别在于含糖量和营养素比例水果通常含糖量较高，富含VC钾等营养素相比于蔬菜，水果几乎全部可以直接生食，没有。

一般而论，水果与蔬菜还是各有自己的特点和功用的，水果既不能代替蔬菜，蔬菜也不能代替水果对此，古人早已提出了精辟的见解他们把蔬菜与水果分别称为“五菜为充，五果为助”，准确地道出了蔬菜和水果在功用上和用量上的不同，蔬菜是人作为获取维生素矿物质的主要来源，可以较多地食用，而水果只。

水果中糖含量相对较高，且主要是葡萄糖果糖蔗糖等小分子糖，在其他主食不减量的情况下过量食用水果亦有增加肥胖的风险，所以如果想要减肥，还是吃蔬菜比较好没有一种蔬菜或者水果能够提供健康所需要的所有成分，蔬菜水果的多样化和食用量同样重要所以说，水果不能代替蔬菜，蔬菜也不能代替水果，合理。

孩子只吃水果不吃蔬菜，水果代替蔬菜吗当然不能 ，两者最好不要替代，如果一定要替代，可以适当的用蔬菜替代水果，但是最好不要用水果替代蔬菜，因为蔬菜中富含的营养物质和植物活性物质以及丰富的膳食纤维是水果所不能取代的，对于人体健康的来说，也是不可或缺的相比来说，虽然水果和蔬菜在含有的。