含铁量高的蔬菜(含铁量高的蔬菜和水果)

含铁高的蔬菜有黄花菜番茄芹菜香菜油菜韭菜菠菜油菜苜蓿等蔬菜含有各种营养成分，比如维生素B1维生素C蛋白质膳食纤维钙铁等下文是关于ldquo什么蔬菜含铁高rdquo的具体介绍，感兴趣的；含铁量高的蔬菜和水果有哪些？ 建议含铁高的食物有猪红猪肝瘦肉蛋黄莴笋等应适当吃橙果苹果等含维生素C较多的水果，可以促进铁质的吸收 含铁较高的蔬菜和水果 含铁高的水果有哪些 桃子樱桃提子西梅香蕉。

含铁的水果蔬菜有樱桃草莓龙眼桑葚紫葡萄韭菜荠菜芹菜黑木耳菠菜等1樱桃 樱桃是色香味形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱樱桃汁樱桃罐头和果脯露酒等，具有艳红色泽；含铁高的蔬菜水果有桃子葡萄樱桃木耳菠菜等1桃子桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”桃肉含蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维钙磷铁胡萝卜素维生素B1。

含铁量高的10种蔬菜分别是木耳苔菜胡萝卜黄花菜南瓜西红柿姜红豆金针菜芹菜木耳的含铁量也很高，木耳口感细腻，味道鲜美，并且具有超高的营养价值苔菜富含有丰富的营养物质，它的含铁量是很高的，100；含铁的蔬菜和水果有1菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素维生素C维生素K矿物质钙质铁质等辅酶Q10等多种营养素2荠菜 荠菜富含蛋白质糖类生物碱纤维素矿物质铁元素等多种。

补铁食物前十名蔬菜3 含铁量高的9款食物 1动物肝脏 要说含铁元素比较丰富的食物，各类动物肝脏中的含量十分丰富，其中以鸡肝含铁量最为出色，每100g鸡肝中含有的铁元素有131毫克，吃鸡肝不仅呢个补充铁元素，还能补充其他必需的微量；含铁量较高的蔬菜或水果1黑木耳含铁最高，100克里含铁974毫克，2鸡血250mg100g，3芝麻227mg100g，4猪肝226mg100g，5鸡肝120mg100g，6燕麦片70mg100g，7黄豆82mg100g，8豇豆。

含铁量高的蔬菜也能补充血红素铁

1、含量高的水果有樱桃，红枣，莲子，桂圆，苹果等含铁的蔬菜有菠菜，芹菜，木耳，紫菜，韭菜，油菜等其他的食物有猪肝，瘦肉，牛肉，羊肉，猪血，鸭血，鸭肉等含铁高的食物对于缺铁性贫血有很好的补充作用。

2、含铁高的水果一般有杏仁柑橘杨梅香蕉核桃红枣樱桃葡萄桃子等新鲜蔬菜的含铁量较高的有菜花豇豆菠菜苋菜番茄菲菜荠菜芹菜等铁 人体对食入铁的吸收及利用率，并不取决于食物中铁的含量。

3、蔬菜和水果中富含维生素水分和多种矿物质，因此，平时应该多吃些蔬菜和水果接下来，小编就和大家详细讲解一下含铁高的水果和蔬菜都有哪些吧含铁高的蔬菜水果有哪些1黑木耳它是一种含铁量非常高的食材，黑木耳是一。

含铁量高的蔬菜有哪些

补铁蔬菜前十名1芝麻菜 芝麻菜是一种低卡高营养的蔬菜100g芝麻菜含铁35mg，且富含叶酸维生素B6维生素C等，这些维生素有助于促进铁的吸收2菠菜 菠菜是铁含量较高的蔬菜之一，100g菠菜中含铁量为27。

中国人吃紫菜已有千年以上的历史紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，有“营养宝库”的美称，蛋白质铁磷钙核黄素胡萝卜素等含量居各种蔬菜之。

2蔬菜包括韭菜荠菜番茄芹菜菠菜芥菜苋菜菠菜西红柿黑木耳以及各种豆类食物中就包括水果和蔬菜，日常饮食中，动物类食物相比较水果蔬菜，即植物类食物含铁较多，且较易被人体吸收但缺铁的人群仅。

含铁量高的蔬菜水果有黑木耳，紫菜，芥菜，菠菜以及海带，葡萄，桃子，樱桃，龙眼，桑葚，红枣等这些食物当中所含的铁元素是非常高的，也可以多食用一些黑豆，黄豆以及瘦肉，动物血，肝脏等平时的时候应该注意及时的补充。

3新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜荠菜芹菜等，由于食物中的铁质不易吸收，故需同时服用维生素E4果类中桃子香蕉核桃红枣含铁量也较多其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带紫菜香菇等也不小。