马蹄属于水果还是蔬菜(马蹄属于水果还是蔬菜类)

1、马蹄既是水果，也是蔬菜，也就是常说的果蔬，在种植马蹄时需要为其提供适当的土壤，最好可以使用有机质含量较为丰富的沙壤土种植马蹄，同时在种植后还需要为植株提供适当的光照和水分，让植株可以正常的进行光合作用，更好的生长马蹄是水果吗 1马蹄 马蹄是一种果蔬植株，也就是说马蹄既是水果。

2、马蹄属于水果，马蹄既可做水果生吃，又可做蔬菜食用通常吃马蹄，都是洗净后煮熟吃，虽然没有生吃时清爽，但依然脆劲十足，老人和小孩也比较好嚼需要注意的是，因为马蹄是水生蔬菜，有的还生长在泥中，容易受到污染，滋生细菌，因此不建议生吃，最好清洗干净后煮熟食用如果要生吃的话，一定要洗净后。

3、马蹄，又称荸荠原产于印度我国是盛产马蹄的地方它以个头大皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质维生素C，还有钙磷铁质胡萝卜素等元素马蹄作用价值甚大，能清热润肺生津消滞舒肝明目利气通化作用岭南诸类佳。

4、从前荸荠在素食里多是生吃，作为食材蔬果来使用，这道话梅马蹄是新近吃法 南荠草莓饼 特色菜式美观，酸甜适口 原料荸荠500克，草莓酱100克，面包渣100克，白糖45克，水淀粉25克，干淀粉10克，鸡蛋清50克，油适量 制作1将荸荠去皮后用刀背拍碎，块大的再剁开，用豆包布包好拧干水分，加入干淀粉搅拌均匀。

5、因它形如马蹄，又像栗子而得名称它马蹄，仅指其外表，说它像栗子，不仅是形状，连性味成分功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱。

6、马蹄水果是荸荠荸荠是莎草科荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一通常食用地下膨大球茎供，可生食熟食，也可以制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一，淀粉较少，肉质甜而细嫩马蹄的生长环境 荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中，荸荠在生长前期需要高温及长日照，如萌芽适温。

7、荸荠是蔬菜，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。

8、荸荠既属于蔬菜又属于水果荸荠是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，其营养较为丰富，所含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高，对人体的生长发育具有一定的促进作用。

9、马蹄子水果学名荸荠，沙草科荸荠属，又称水栗它以个头大皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，也可以做成马蹄粉，马蹄粉则用来做马蹄糕马蹄作用价值甚大，能清热润肺生津消滞舒肝明目利气通化作用马蹄可食用部分达78%每100g中含能量247kj，水分836g蛋白质12g。

10、马蹄是一种清火的水果，由于马蹄不是很好的消化，所以一天吃23个就很合适，通常马蹄是可以削皮当成水果直接生吃的，也可以用蒸屉蒸一下吃，还可以和肉馅一起做成肉饼食用，一般蒸一下会比较好吃马蹄是一种比较有特色的蔬菜，富含各种维生素胡萝卜素和钙元素，适量的食用一般具有益气安中利肠通便。

11、可以做蔬菜，也可以做水果，生食的时候清脆可口味道清爽，是很多人喜欢的一种时令之品因马蹄有预防急性传染病防治妊娠水肿的功能，它营养丰富，是孕妇必吃的一种生熟两食的好食物，马蹄因性寒，不适宜小儿消化力弱此外脾胃虚寒大便溏泄和有血淤者不宜食用，更不可食过量。

12、蒲岐水果又叫荸荠别称马蹄水栗凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用荸荠的生长习性荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖喜。

13、马蹄是什么样子马蹄的样子顾名思义，类似于马的掌蹄一般，呈圆形深棕色，顶上长有浅棕色的一个圆环，整体形状为圆饼状，植株成体的生长高度在五十厘米左右马蹄做法1清炒马蹄清炒可以搭配水果，在锅中放入少许的油，锅热之后倒入一定量切好的菠萝，加入一些热水，随后下入马蹄开大火收汁，之后添加。

14、马蹄即是水果也是蔬菜荸荠又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛叶缺如，只在秆的基部有2到3个叶鞘鞘。

15、马蹄是一种深受大众喜爱的时令蔬菜，是一种蔬菜根茎类，也可以当做水果生吃，马蹄吃起来是脆爽甘甜的，它的吃法多样，常见的吃法有马蹄爽菠萝马蹄马蹄甘蔗甜汤马蹄鲜肉丸胡萝卜炒马蹄等在种植马蹄时需要为其提供适当的土壤，最好可以使用有机质含量较为丰富的沙壤土种植马蹄，同时在种植后还。

16、荸荠指的就是马蹄，是我国的特色水果荸荠又名马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地梨茨瓜儿，是莎草科荸荠属一种莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用古称凫茈凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名称它马蹄，仅指其外表说它像栗子，不仅是形状，连性。