自己不太喜欢南瓜做的菜,不过非常的喜欢南瓜做的小点心,都是非常好吃的,市场上卖的南瓜饼,大家都非常喜欢吃,今天来自做的好吃的南瓜饼,非常简单,可以动手做做哦
主要材料:南瓜、糯米粉、粘米粉、豆沙
辅助料理:面包糠、白砂糖、食用
制作工序:烤/蒸、煎
味道:甜味
厨具:微波炉、锅碗瓢盆勺
级别:小吃、简单难度
NO.1
准备好所有材料、把糯米粉和粘米粉混合一起搅拌均匀
NO.2
南瓜洗净去皮去籽,然后切成薄片放入碗中
NO.3
盖上盖子放入微波炉烤到软烂,分量不一样,时间自己控制
NO.4
烤好后南瓜趁热用勺子压成泥加入白糖搅拌均匀
NO.5
把南瓜泥倒入和好的糯米分钟搅拌
NO.6
用筷子搅拌成雪花状,如果太干刻意适量加点水
NO.7
然后把这些混合一起的揉成面团,然后搓成长条,均匀分成小团,然后压成片
NO.8
南瓜片里放点豆沙,然后包住再次压成饼状,两面沾上面包糠
NO.9
架锅倒入适量的油,油热的时候放入南瓜饼小火慢慢煎到脸面金黄,控下油即可
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