刺角瓜Cucumis metuliferus为葫芦科黄瓜属植物，刺角瓜，又名非洲角瓜，非洲黄瓜，火参果，火天桃，非洲蜜瓜看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果，中文一般译作“非洲角瓜”，也有管它叫“火天桃”的。
这果叫~蛇皮果蛇皮果别称沙叻，英文名salak，拉丁学名Salacca zalacca，东南亚水果，非乔木其植株与东南亚草本油棕榈类似，叶自根部丛生，高3~ 4米，果实丛生于根部叶腋处叶柄密生尖刺果皮外密生毛刺雌雄异株叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈S字形或镰刀状渐尖。
刺角瓜Cucumis metuliferus，又名非洲角瓜，非洲黄瓜，火参果，火天桃，非洲蜜瓜为葫芦科黄瓜属植物，原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在也长于加利福尼亚和新西兰一年生蔓性草本植物，果实像带刺的橄榄， 表皮坚硬凹凸不平肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜吃过后，嘴里会有轻微的余香。
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