维生素最多的蔬菜(维生素最多的蔬菜水果有哪些)

芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻哪种青菜含维生素最高2 萝卜缨 77毫克。

白萝卜我国最常见的根茎类蔬菜之一，在我国已有千年的种植历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲。

vc最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的vc之王vc最多的水果是猕猴桃，每100克中的维生素C含量超过100毫克一天所需的VC，猕猴桃柑橘或柿子，一天一两个就够了如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可。

蔬菜中含有B族维生素最多的是胡萝卜酿造酵母香菇紫菜茄子菠菜芹菜水果中含有B族维生素最多的是橘子柑橙维生素B是B族维生素的总称，有12种以上，其中公认为人体所必须的维生素有9种，全部为水溶性维生素。

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康 猕猴桃 猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C含量丰富 辣椒 在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物 胡萝卜 胡萝。

1瓜果之王西瓜的营养成分每100克可食部分中含有水分 933克，蛋白质 06克，脂肪 01克，膳食纤维 03克，碳水化合物 55克，钙 8毫克，磷 9毫克，铁 03毫克，锌 01毫克，胡萝卜素 045毫克。

根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素BC与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜油菜卷心菜香菜小白菜空心菜雪里蕻等这类蔬菜富含维生素B1B2C胡萝卜素及多种无机盐等，其。

蔬菜维生素c十大排行分别是西蓝花苦瓜红菜心青椒芥蓝豌豆苗萝卜缨羽衣甘蓝红薯叶花椰菜1西蓝花 每100克西蓝花成分中维生素C的含量约为55mg，不过西蓝花除了富含维生素C，还有很多其他营养成分主要包括。

其中菠菜除了含有丰富的维生素，还含有铁元素，能够充分补充生长的需要，但加热后含量比较低芹菜富含粗纤维，维生素PP，维生素b等，具有保护血管和降压的作用辣椒含有多种维生素含量最多的是维生素c维生素c具有抗氧化作用。

常见绿色蔬菜中含有维生素B较多，比如白菜芹菜生菜胡萝卜菠菜等1白菜 白菜营养丰富，除含糖类脂肪蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C核黄素的含量比。

第一种蔬菜红萝卜 我国膳食指南强调红萝卜带有很多的维生素B族1，B2，维他命C，蛋白，人体脂肪和铁，而且，红萝卜是所有蔬菜中维生素的含量最多的胡罗卜素进入体内，会转换成维生素D，维生素A可以保持眼底黄斑的常规。

维生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒番茄青菜草头甘蓝等尤为丰富2蔬菜是人体矿物质的来源蔬菜中含有的主要矿物质是钙铁磷等如菠菜芹菜卷心菜白菜胡萝卜等含有丰富的铁盐洋葱丝瓜茄子。

问题二含维生素多的蔬菜有哪些 你好， 含维生素最多的蔬菜排行榜1辣椒维生素含量是蔬菜中最高的2葵花子3栗子4松子5菠菜最丰富的天然来源樱桃松针猕猴桃 优质来源柑橘类水果橘汁石榴良好来源绿叶蔬菜西兰花卷心菜。

奶类蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E肉类鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少莴苣卷心菜菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜芹菜，辣椒，西红柿等植物油就是维生素E最好的食物来源参。

彩椒，维生素C冠军维生素C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁钙和叶酸的利用率等鲜为人知的是，维生素C含量最高的蔬菜是彩椒，高达104毫克100克，是橙子的3倍。

蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最多，每500g中含量为900～925mg，其次在胡萝卜萝卜苦瓜土豆西红柿红薯南瓜莲藕菠菜尖椒芹菜紫菜或冬瓜中的含量也较多但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶，使蔬菜中。

1西兰花 西兰花原产于意大利，很耐寒，我国北方地区多有种植，它的果实中维生素C的含量是所有蔬菜中最高的2辣椒 辣椒在蔬菜当中维生素排行量是第一的，所以平时可以多吃一些辣椒也是能够补充维生素c的，但如果不能吃。