什么蔬菜含维生素b12最多(什么蔬菜含维生素b12最多什么食物)

只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀主要食物来源为肉类动物内脏鱼禽贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少植物性食品中基本不含维生素B126富含维生素C的食物新鲜的蔬菜和水果；蔬菜中含有B族维生素最多的是胡萝卜酿造酵母香菇紫菜茄子菠菜芹菜水果中含有B族维生素最多的是橘子柑橙维生素B是B族维生素的总称，有12种以上，其中公认为人体所必须的维生素有9种，全部为水溶性维生素；维生素B12是相当特别的维生素，蔬菜中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴涵此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素肝脏是维生素B12的最好来源，其次为奶肉；3肉类比如鸡肉鸭肉牛肉鱼肉羊肉等，这些食物里面含有优质蛋白，同时维生素B12维生素D的含量也比较高4坚果日常生活中比较常见的坚果，比如开心果核桃杏仁等，维生素B2成分含量比较高，可以为人体提供营养；富含维生素B12的食品肝肉类鸡蛋牛奶膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类动物内脏鱼禽贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少植物性食品中基本不含维生素B12 牛肉鸡蛋羊肉鸡蛋黄。

维生素多的食物和水果蔬菜，维生素是人们日常身体所需要的，缺乏维生素会有得各种疾病，所以在日常生活中补充维生素是很有必要的那维生素多的食物和水果蔬菜有哪些 维生素多的食物和水果蔬菜1 含维生素多的蔬菜如下 1深颜色的叶菜；含有维生素B12的水果和蔬菜 1紫菜 紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高；不能加醋或碱维生素b12主要含在动物蛋白中，如肝肾肉类乳制品鱼贝类和蛋类植物性食品中多不含维生素b12，只有大豆中含有维生素b12，比如我国四川省民间习惯食用的大豆发酵制品豆豉，可以提供维生素b12；B12在很多蔬菜中含有胚芽慈菇，海带全麦小麦米糠糙米香菇大豆黄豆果仁紫菜芽菜泡菜雏菊各种海藻海草类各种发酵的豆制品例如味噌汤豆腐乳豆豉面豉酱泡菜 酵母和酵母衍生食物；鸭蛋鹌鹑蛋干酷牛肝猎肝以及鳗鱼，腌肉脱脂奶粉泥鳅中含维生素B2丰富，应经常食用维生素B6能促进人体脂肪代谢，滋润皮肤维生素B12能促进皮肤的新陈代谢，使血液循环畅通，因而被称为”美容维生素”含维生素B1。

维生素B12的主要来源是肉类，富含维生素B12的食物是动物肝脏牛肝牛肾猪肝猪肾猪心牛肉青鱼虾鸡蛋龙虾比目鱼蟹类臭豆腐大豆 豆豉黄酱酱油猪肉蛋牛奶奶酪和极少数的植物，例如螺旋藻；鸡肝是一种富含维生素B的食品，特别是维生素B6和维生素B12维生素B6有利于防止中风胃溃疡贫血等疾病，而维生素B12则是维持神经系统正常运作的关键物质5 蕨菜 蕨菜是一种有机酸蔬菜，富含维生素B群和多种矿物质，被誉；2贝类海鲜 海鲜产品中都富含大量的蛋白质营养，而在各类贝类海鲜中，同样也含有丰富的维生素B12，一两蛤蜊肉中含有的维生素B12量，可以达到10微克，日推荐摄入量的4倍以上因此，想要补充维生素B12，还可以适量的吃一些贝类；问题一哪种蔬菜含维生素最高 富含维生素B1的食物 维生素B1主要存在于胚芽米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以备食物时要品种多样，粗细搭配才能营养全面 富含维生素B2的食物 动物肝脏鸡蛋牛奶豆类及某些蔬菜，如雪里红油。

苹果香蕉梨橘子雏菊香菇大豆等含维生素B12的第一类食物是肉类，比如猪肉牛肉羊肉鸡肉，都能够为机体提供丰富的维生素B12第二类食物是动物内脏，比如猪肝猪心羊肝羊心鸡肝鸡心，动物内脏当中含有。