维c含量高的水果蔬菜(什么水果维生素c含量最高)

维c含量高的水果蔬菜有西红柿酸枣猕猴桃青椒橘子等维生素C可以保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效1西红柿西红柿还被称作是番茄，维生素C含量是比较高的，而且含有胡萝卜素以及维生素a维生素B。

2 红辣椒红辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最高的，一小杯切碎的红辣椒就能提供超过一日所需的维生素C3 草莓这种小巧的红色果实含有高量的维生素C，一杯切好的草莓就几乎能满足你一天的需求4 番茄虽然番茄的维生素C含量不如柑橘类水果，但仍然相当丰富，尤其是新鲜的番茄5 瓜类像猕。

1橙子 橙子不仅含有大量维生素C和胡萝卜素，这些元素可以有效的抑制致癌物质的形成，另外所含的酸性物质还可以促进人体酸碱平衡的作用，从而提高人体的免疫力2柿子椒 我们都知道辣椒不仅辣味十足，还含有很多的维生素C，而柿子椒更是“辣中之最”，但是这种辣椒普遍不是很辣，维生素c的含量却是最高的。

一富含维生素C的水果 富含维生素C的水果，有柠檬橙子番石榴草莓猕猴桃木瓜山楂苹果樱桃等，其中，1个中等大小的番石榴维生素C含量约为68mg100g，猕猴桃的维生素C含量约为62mg100g，成人每天维生素C的推荐摄入量是100mg，吃2个猕猴桃或番石榴，基本可以满足人体一天维生素C的需求量。

含维c水果蔬菜前十名一刺梨 刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西甘肃江西安徽浙江福建湖南湖北四川云南贵州西藏等地每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，堪称水果之王“维C皇”，维生素C的含量是苹果和梨的500倍，是柑橘的100倍，猕猴桃的9倍二酸枣 酸枣原产中国华北。

1维C高的水果有刺梨鲜枣猕猴桃樱桃柑桔菠萝柿子草莓鸭梨山楂和枇杷等2维C高的蔬菜有辣椒柿子椒菜花蒜苗荠菜萝卜圆白菜生菜和蒜苗等3维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故。

蔬菜含维生素C较多的最常见的就有，如小白菜油菜油菜苔紫菜苔苋菜芹菜等，而这些食物在我们生活当中都非常常见，因此不妨可以适当多吃水果中维生素c含量也是非常丰富的，例如我们所熟悉的，鲜枣红果柚子桔子橙子柠檬草莓柿子芒果猕猴桃龙眼等不过最值得注意的问题在于。

VC含量高的蔬菜 含维生素C相对较多的是新鲜的蔬菜水果，例如柠檬柑橘橙子猕猴桃番茄西瓜青椒等维生素C的结构类似于葡萄糖因子，维生素C也称为抗坏血酸，具有很强的还原性含维生素C的主要食物还有主食，属于五谷杂粮类，并不是精致的米面油中含有维生素C，而是在粗粮粳米苞米。

二含维c水果蔬菜前十名 1富含维生素的蔬菜 富含维生素的蔬菜的蔬菜有柿子椒羽衣甘蓝青椒芥蓝花椰菜小白菜红菜苔苦瓜西蓝花油菜等，此类蔬菜的维生素C含量大约在50mg100g到80mg100g之间还有大白菜芹菜生菜卷心菜菠菜茼蒿土豆等，其维生素C的含量大约在20mg100g到。

西红柿辣椒芹菜葱头莴苣香椿大枣葡萄橘子猕猴桃柚子山楂樱桃草莓杨梅萝卜叶柿子椒菠菜花椰菜甘蓝苦瓜西兰花等蔬菜是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

含维c水果蔬菜前十名如下1草莓 草莓的维生素C含量是苹果的11倍，富含维生素C和铁，能为人体提供必需元素2橙子 橙子还含有丰富的维生素C，基本上一个橙子就能满足一个人一天的维生素C需要量但是，人对维生素C的耐受力很高，每天吃的橘子和维生素C超过需要量也没关系3猕猴桃 猕猴桃的维生素。

4胡萝卜 胡萝卜是一种根茎类蔬菜，维C含量丰富，外皮呈橙红色或紫红色，圆锥形，顶端有一束细长的绿色叶子切开后，果肉呈橙黄色或白色，中间有一个浅色的心胡萝卜的口感甘甜多汁，有一种淡淡的土香味5苹果 苹果是一种广受欢迎的高维C水果，外皮呈红色黄色或绿色，圆形或扁圆形，表面光滑。

1草莓草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C维生素A维生素E维生素PP维生素B1维生素B2胡萝卜素鞣酸iknowtarget=quot_blankquottitle=quot点击查看大图quotclass=quotikqb_img_alinkquotiknow。

维生素高的水果和蔬菜有 1酸枣 每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克，是柑橘的2030倍，红枣的23倍，是所有水果中的佼佼者，在人体中的利用率可达到863%酸枣大多为野生的，原产中国华北，中南各省也有分布2刺梨 刺梨堪称水果之王“维C皇”，每100g刺梨维生素C含量为2585毫克，维生素C的。

维生素c水果含量排名一览表1刺梨，维C含量2585mg100g2余甘果，维C含量1841mg100g3沙棘，维C含量1100mg100g4酸枣，维C含量900mg100g5猕猴桃，维C含量 420mg100g6鲜枣，维C含量243mg100g7黑加仑，维C含量181mg100g8番石榴，维C含量68mg100g9山楂。

维生素C含量高的食物有柑橘葡萄芒果菠萝香瓜鲜枣猕猴桃草莓木瓜荔枝苜蓿沙棘酸枣薯类绿色红色和黄色的辣椒菠菜韭菜番茄等等维生素E含量高的食物有果蔬坚果瘦肉乳类蛋类压榨植物油柑橘皮等，具体有1果蔬包括猕猴桃菠菜卷心菜菜塞花羽衣甘蓝。