山东临沂水果批发市场(山东临沂水果批发市场代卖)

　　茶市观点

　　品茶，首先我们先让自己变得像一个空容器，允许茶汤通通渗入口腔，流进身体每一块肉，允许茶器酥软每一个细胞，一个茶又一个茶，一泡又一泡，一杯又一杯。容器是空白的才能充分吸收和感受盛进来的是些什么底蕴，茶汤分子才能直接塞满整个容器，我们才能与茶紧紧拥抱，我们的呼吸随著香韵频率起伏运转，调整的与她同步，轻轻舔吸著她细致的香，由她带我们去她那儿。

　　这一次是绿茶，上一次是 普洱茶，无论是何种茶，每次喝完了都要把容器洗净洁抹干净空出来，别让容器附吸著多馀的味，下一次要装乌龙装白茶装红茶，若品饮同一个茶不同泡次，也只有清净的空容器才能深刻地体味出第一道、第二道至最后一道茶的层次与境地在哪里。她的香有不同的香气类别、香气频率、香气强弱，她的滋味：苦、甜、酸组配与综合之后的浓稠度与调和度各异，每一小口茶的每一丝滋味都可以品出不同程度的清甜或甘苦。我们是「空」的，才可以飘然进入她滋味深处，承接她的丰盛。

　　我们任由茶去选择她要的表现风格，不固守于自己的品饮习惯，将自己记忆中的味道来判断她应该怎样，因为美丽的她从来是没有相同香味的。甜的甜苦的苦浓的浓淡的淡，涩有时不涩有时，每一款茶都来不及要把最灿烂的茶汁当祭品奉献出来，她们热呼呼的呼叫著「喝我喝我」。天真的献祭令我们体内绵绵不绝涌出一阵阵暖流，于是我们醉醺醺的，心发软，满嘴巴风流生。

　　从茶叶消费的趋势看，普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实，普洱茶降脂减肥，可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求，并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。

　　1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资的价值。

　　普洱茶是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征，经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，商家都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。

　　2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。

　　从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销，如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。

　　3.普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?

　　普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归，再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场，将有超过龙井和铁观音的势头，逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始，广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降，普洱茶销量逐步上升。到2004年，广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场，不管在上海这个绿茶消费为主的市场，还是山东、北京花茶消费为主的市场，普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大，云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破，普洱茶价格将小幅持续上涨，普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界正抓住机会，争取把“云茶打造成像云烟一样的品牌”。

　　4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。

　　现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年;而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化，以供将来成型后饮用。就象五粮液(000858,股吧)，茅台(600519,股吧)和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。

　　当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。

　　【普洱茶电子盘投资交易】

　　临沂国际商品交易中心(CLIME)由市政府平台公司控股，多家知名投资集团共同投资，于2014年7月成立，注册资金1亿元人民币。在省市政府、省市金融办的大力支持和临沂商城管委会的直接指导下，省金融办颁发260号文，正式批准交易中心筹办，尝试介于现货与期货之间新型交易平台省内试点的建立，为交易中心的未来发展指明了方向,提供了坚实的政策保障。

　　2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。

　　秉承立足临沂，面向全国，放眼世界的发展战略，CLIME以务实创新精神，以满足广大小微企业商贸和融资需求为己任，在国内率先将大宗商品交易、网上批发商城及发售交易等交易特点和市场环境不同的交易模式完美地融合于同一个交易平台中，并将商品交易、结算融资、仓储物流、信息服务、展览展销、国际采购等多种业务融为一体，为以临沂商城本地批发市场为立足点的中外商家提供了一个前所未有的贸易和金融平台。普洱茶电子盘交易采用T+0模式，随时买入，随时卖出，进出灵活，与主流投资品种对比优势明显。

　　CLIME遵循市场规律，注重交易模式创新融合，将建成为重点满足小微商户的跨行业、多品种的大型现货电子交易市场，交易品种涉及茶叶、建材、金属、农副产品、能源产品、化工原料、机械产品和文化艺术品等，能多方位满足生活资料和生产资料市场的交易和融资需求。CLIME采用国际先进的市场运行机制，严格遵循我国各级政府颁发的相关法规，通过交易会员制、履约保证金制、统一结算制和交易资金第三方监管制，切实保障业务安全运行，维护商户合法利益。

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