辣的蔬菜(哪些菜属于辛辣的蔬菜)

1荠菜作为一种野菜，深受国人的喜爱荠菜刺激性辛辣，可以祛除胃部的寒气，对胃灼伤有一定的缓解作用同时，荠菜还具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益2辣椒是一种辛辣的蔬菜，辣椒素；小米辣主产区在云南的砚山县和建水县，是一种特别辣的辣椒，属于是蔬菜类别中的辛辣蔬菜，小米辣现在主要是用来腌制后食用，喜欢吃辣的的朋友严重推荐现在很流行的泡椒凤爪泡椒豆腐干泡椒花生等休闲食品里的辣椒都是小米。

芥菜的辛辣味源自其含有的异硫氰酸盐成分食用芥菜有助于刺激唾液分泌，开胃增进食欲，同时还能预防感冒和降低胆固醇3 姜 姜以其辣中带微辣的特性作为常见的调料和蔬菜姜辣素能促进血液循环，缓解疲劳，并有助于改善；酸辣白菜青椒炝土豆丝辣椒土豆肉片水煮鱼等辣，中国汉字，是汉语基本语素之一通常是指像姜蒜等的刺激性味道，也泛指植物中的辣椒辣椒为重要的蔬菜和调味品，种子油可食用果亦有驱虫和发汗之药效#160。

辣椒是我们生活中很常见的一种蔬菜，很多朋友很能吃辣，可以说是无辣不欢，因此辣椒在湖南四川地区是很受欢迎的那么你知道辣椒属于什么类蔬菜吗一起来了解一下吧辣椒属于什么类蔬菜辣椒属于茄果类蔬菜，茄果类蔬菜；辣菜属于芥菜的一种，是可以用种子播种的，现在南北都有人工栽种的而盆栽蔬菜也可以种，长起来也十分茂盛辣菜能耐零下的温度，在寒冷的冬天里也不会被冻死虽然很耐冻，但其实它是比较喜欢凉爽气候的，不喜炎热这是。

辣椒的种类青椒朝天椒簇生椒黑弹头辣椒樱桃辣椒1青椒 青椒别称大椒灯笼椒柿子椒甜椒菜椒等，为一年生或多年生草本植物，其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料由于翠绿；而且，腌制的辣白菜虽然也是蔬菜，但是毕竟抵不过新鲜的绿色蔬菜，叶绿素和维生素以及各种矿物质都远远比不上新鲜的蔬菜类食物因此，辣白菜虽然好吃，也要少吃为妙辣白菜的功效与作用 第1步抗菌作用辣白菜的经发酵产生的。

辣的蔬菜菜谱

青椒是辣椒青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科和红色辣椒统称为辣椒果实为浆果一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种。

洋葱，是百合科葱属多年生草本植物鳞茎粗大，近球状纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，原产亚洲西部，葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓中国内外均广泛栽培是中国主栽蔬菜之一。

辣的蔬菜有哪些图片

1、辣椒属于草本植物，是一种辛辣蔬菜学名CapsicumannuumL，茄科辣椒属为一年或有限多年生草本植物果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色绿色或紫色，以红色最为常见辣椒的果实因果皮含有。

2、每当舌尖寡淡无味的时候，来一盘黯然销魂的辣子鸡丁，舌尖瞬间迸发出爽辣的滋味，很过瘾这道菜，辣椒鲜亮，鸡丁软嫩可口，吃着酥香入味，很是下饭糖醋里脊 糖醋里脊，外焦里嫩，酸甜可口 ，浓厚的酱汁，包裹着鲜嫩的猪。

3、辣椒，韭菜，洋葱，蒜台，葱姜蒜，胡椒。

4、辣椒属为一年生草本植物果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色黄色或紫色，以红色最为常见辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味能增进食欲辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位辣椒原产于。

5、酸甜苦辣的水果蔬菜有酸，柠檬，奇异果甜，梨，葡萄干，蜂蜜苦，苦瓜，黑巧克力辣，辣椒，洋葱世间百味，唯有酸甜苦辣咸是主打味，酸的有柠檬，白醋，老坛酸菜，甜的有，蜂蜜，冰糖，白糖，红糖，甘蔗，西瓜，苦。

6、主料秋葵 辅料红辣椒3个青辣椒3个蒜子4个左右食用油平时炒菜量多点盐适量鸡精适量1买回来的秋葵洗干净，切掉头部2辣椒，蒜子，都是当季老人家那买的蔬菜爱吃蒜和辣的，亲可以多加点3然后。

7、洋葱为百合科植物洋葱的鳞茎，是一种常见的蔬菜，也属于一种中药，其味辛辣甘，性温4芥末 芥末主要具有鲜辛辣冲等特点，芥末又被称作为芥子末，一般可以分为绿芥末和黄芥末两种，是由芥菜的种子研磨而成。

8、芥菜也是一种十分辛辣的蔬菜，其辣味来源于其中的异硫氰酸盐成分食用芥菜可以生津开胃促进消化，还有预防感冒和降低胆固醇的功效姜 姜是一种常见的调料和蔬菜，其味辣又微辣姜含有的姜辣素可以促进血液循环，缓解身体。