临沂水果批发市场价格表(临沂水果市场批发市场)

　　批发商将洋葱打包好，一包为一件，少于一件不卖

　　杨太的收获

　　文/图 羊城晚报记者

　　孙婷婷 刘云

　　想买全城最新鲜、最便宜的果蔬，去哪儿？精明师奶杨太的答案是去果蔬批发市场。因为在那里买菜是以批发价格算，比菜市场要便宜40%-50%，而且菜品新鲜！

　　事实上，继服装、鞋包等批发市场被精明的师奶攻占后，果蔬批发市场也迎来越来越多的“散户”光顾。

　　不过，杨太有一句需要提醒已两眼发光的师奶们：批发市场的环境绝对没有高大上的超市那般窗明几净，要有某方面兴趣的师奶才会认同这是一个有趣的地方。

　　先看看杨太的收获——

　　7月20日中午，在华南著名的蔬果集散地——江南果蔬批发市场，杨太收获如下：西瓜103斤，103元（15个）；土豆52斤，52元；紫皮洋葱65斤，65元；四川产巨峰葡萄两箱共80元，每箱7到8斤。西瓜、土豆、洋葱折算1元/斤，葡萄5-6元/斤。总计花了280元，装满了私家车的后备厢。

　　对比一下当天广州市发改委公布的全市菜篮子平均菜价，土豆为6.16元/公斤，洋葱为6.87元/公斤，也就是说在菜市场买一斤土豆的钱可以在批发市场至少买三斤。用杨太同事的话说，去菜市场或者超市买同样的东西起码要600元。最重要的是批发市场的选择多，而且是最新鲜的。

　　再听听杨太的买菜经——

　　“并不是所有批发商都愿意接受散户，有时人家看你买得少，不理睬你。”杨太说，批发市场的果蔬在价格等方面有绝对优势，但作为“散户”，去之前要有两个方面的心理准备：

　　一方面是要能够平和地接受一些商家“只批发不零售”的规定，“果蔬批发市场越来越多的商户愿意接受零售，有些果蔬可以论斤零售，但更多的果蔬是按件卖，一件可以是一箱，也可以是一袋几十斤。”杨太购买的土豆和洋葱就是按件卖，一件50斤左右。卖给杨太土豆的河南商户就比较愿意卖给“散户”，“只买一件（袋）的每天有100多个，有开餐馆的、单位食堂的。也有很多是个人的，家里人比较多，10天半个月就吃光了一件。”卖洋葱的商户说，有时半件也卖。

　　另外一方面的心理准备，是要能够接受批发市场的环境。“批发市场的环境肯定比不得超市，比菜市场更差。如果你认为批发市场是一个比较有趣的地方，可以间隔一段时间去逛逛”。

　　精明心得

　　不要因为便宜而浪费

　　杨太家中有四大一小。夏季必不可少的水果就是西瓜，基本上一两天就可以消灭一个西瓜。两箱葡萄更是不在话下。不用3天已经消灭掉了一箱。土豆和洋葱是常备蔬菜，不易变质，可以长期储存，也可赠送邻居增加感情。所以，杨太这天大胆扫货。杨太建议，去批发市场购买果蔬的频率不宜频繁，购买的品种和数量，也需要根据家中的实际人口、家人喜好、消耗能力、储存能力等权衡。不要因为便宜而浪费。

　　2014年年初，由于工作关系，杨太每月要前往天河区沙东街一次，第一次来到天平架水果批发市场，资深吃货杨太就被这里琳琅满目的各种水果吸引了，从此成为了经常光顾这里的“散户”。最开始，杨太也因为掌握不好数量而造成了浪费。

　　“2014年4月，第一次买的是当季的芒果和菠萝，我记得拳头大的越南芒批发价是4.5元一斤，大个的海南芒是7元/斤，海南刚运到广州的菠萝是1.3元一斤，比菜市场的价格便宜将近一半，我各批了20斤，后来吃不完，坏了六七个都扔掉了。去年春天和今年春天我再去就不会买那么多了。”

　　3年多来，杨太平均每年都要去3到4次水果批发市场，采购的基本都是当下最新鲜的水果。比如春季的芒果、菠萝、牙枣，夏季的西瓜、香瓜、葡萄、桃子、荔枝、火龙果，秋季的橙子、橘子和梨等。牛油果也是杨太比较喜欢的水果，但由于不易保存，有朋友一起团购时才会合伙批一箱。蔬菜则是选择家人爱吃、消耗多、不易腐烂的土豆、洋葱等。

　　“每次批回来新鲜的水果，看到娃儿吃得屁颠儿屁颠儿的，我就很有满足感。”杨太说。

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