直接淋在处理好的秋葵上，吃的时候调匀就可以蒜苔 蒜苔也是一种很好吃的蔬菜，它含有一定的蒜辣素，具有很好的抗炎抗菌能力，平时人们可以把它与鸡蛋或者肉丝搭配在一起炒着吃，炒的时候要把蒜苔切段，清水洗净以后备用，把准备好的肉丝要提前加生抽蚝油腌制一会儿，在炒锅中放适量食用油，直接把肉丝。
萝藦，拉丁文名Metaplexis japonica Thunb Makino也称芄兰 wán lán 斫合子 zhuó hé zǐ白环藤羊婆奶婆婆针落线包羊角天浆壳蔓藤草奶合藤土古藤浆罐头奶浆藤牛角蔓，萝藦科萝藦属多年生草质缠绕藤本，有乳汁单叶对生，长卵形总状聚伞花序，腋生或腋。
蔬菜的种类有茄果类叶菜类根菜类豆荚类食用菌类豆芽类瓜果类花菜类水生菜类海洋蔬菜等，其中茄果类包含番茄茄子辣椒等，叶菜类含有苋菜生菜荠菜等，而根菜类有胡萝卜竹笋莴苣等蔬菜有什么种类 1茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄辣椒。
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