水果店营业额(水果店营业额800能挣多少钱)

　　在介绍这家水果店之前，先看看这家水果直销中心店近期开店计划表：

　　2016年8月19日，【通城店】即将盛大开业！

　　地址： 通城县银城新村（红大门旁边）

　　2016年8月26日，【咸宁店】即将盛大开业！

　　地址：咸宁市咸宁大道特1号（鄂高对面）

　　2016年9月2日，【天门店】即将盛大开业！

　　地址：天门市接官路96号天岳桥老农机学校（大润发往天岳桥方向200米）

　　······

　　单是这样的开业节奏还不够说明问题，再来看看这家店的经营现状：

　　崇阳店单日营业额12万+

　　赤壁店三天营业额：42万+

　　江夏店一个月营业额：83万+

　　没错，就是这样一家坚持原产地直供的水果直销中心——百示麦水果直销中心。自2016年百示麦进入武汉以来备受关注，在短短一年内已稳稳的在武汉开了十几家单店面积200-400平方的水果直销中心，并不断地创造单日营业额12万+，单月营业额83万+的商业神话。今年6月，百示麦按照战略部署开始进入地级市、县级市；奇迹不断刷新，赤壁店单日营业额已突破15万，并在一个半月内将咸宁市、赤壁市、崇阳市、通城市等各县级市全面覆盖！通山，嘉鱼，临湘，汉川，仙桃，潜江，黄石等各市区也纷纷在争抢投资名额，因为百示麦水果直销中心在各县级市有且仅开一家，县域授权独家经营！！！

　　单这样的速度，这样的销售额，这样的模式简直颠覆了小编对传统水果行业的认识。百示麦到底是怎么样的一家水果店？竟然可以如此“傲娇”。

　　大家平时一般都去哪里买水果呢？不同的人应该有各自不同的买水果的习惯。喜欢省钱的家庭主妇会选择在农贸市场买水果，那里水果通常便宜又新鲜，是很多小贩直接从自家果园摘来的；都市小白领就比较喜欢在连锁水果店购买水果，那里的水果品相比较高、价格比较高，质量相对也比农贸菜场的好，种类也更丰富。还有少数一部分比较“傲娇”“小资”或是确实有经济实力的人只选择在相对高档的水果店或大型超市的进口水果专区购买进口高档水果，最突出的就是品种齐全的叫不出名。

　　百示麦正是认识到不同顾客的不同诉求，水果直销模式就此孕育而生。百示麦（Bethshemesh）致力于为消费者提供品质新鲜，安全及性价比高的国内外水果原产地直销服务。基地水果，产地直供，没有任何中间环节，让果农与消费者直接对接，节省中间环节，避免出现水果涂色、打蜡、化学催熟、化学保鲜等等让人堪忧的状况，从原产地果园直接采购，全程冷链配送，直达门店。

　　水果新鲜，品类丰富，价格实惠

　　水果消费是城市化进程中又一个商品化的产品，产地和产量的减少直接导致价格的上涨，城市化进程的集中造成水果的消费需求供不应求。水果的存储和运输中间成本的昂贵让水果的价格一路飙升，从原产地到达消费者的手中经过多次周转涨了10倍以上。很多不法商贩的缺斤短两让本来高价的水果再次攀升，很多老百姓直呼吃不起。 而百示麦的水果基地直采，没有中间环节，价格可想而知当然会比市场上便宜，据百示麦现有联营商的前期调查统计：在价格上，同品质的水果百示麦的价格会比市场上低30%左右。而百示麦正是在保障原产地直供和基地集采的优势基础之上，才能让利顾客！

　　买水果无非就图能吃到想吃的，价格合理的新鲜水果，而百示麦恰巧提供这些！小编有体验过推着购物车在百示麦挑选水果的快感，来自世界各基地水果形态各异的躺在展示台上，红红绿绿，好多水果都叫不出名来。据网上的资料显示，百示麦有一套自己的标准体系来确保水果的品质，把水果分为不同等级，再根据大、中、小进行分类，而具体分类的方法也有十几种，每个采购员都要对采购标准比较熟悉，以保证能够采购到最好的水果。

　　200-400平方的洁净空间里，你会发现百示麦的另一个亮点：店内不见一致排开的水果货架，呈现在眼前的，就是一箱箱从产地直运过来的水果，现场可见好几处试吃台，随机拆箱、免费试吃，顾客享用时，员工会热情介绍。奇妙的是，水果店里都是清一色的阳光少年的笑脸，他们用最专业的知识，最真诚的态度招待每一位来往的顾客！小编不太懂水果店的实体店经营，不过亲自体验过在百示麦购物之后，确实发现了这家店的奥妙！

　　损耗的控制

　　损耗控制是管理体系中标准化的重要一环，是水果零售中最重要的技术之一。损耗的控制涉及到了整个产业链中的诸多环节，从采摘和采后处理那一刻开始，就已经影响了最后的损耗率。中间的控制节点不下十多个，损耗的控制直接体现了一家生鲜企业的综合管理水准。

　　目前，整个水果行业的损耗率大概是10%，而百示麦的损耗率从一开始就控制在3%以内！

　　如何做到损耗低的呢？

　　1采购环节

　　严格把控水果质量，品质鲜度为先。百示麦坚持原产地直供，节省中间环节，同批次水果，百示麦单在运输商就比市场提前两三天送到顾客手中，而且百示麦拥有自己的配送中心，自己的冷柜，而且已经具备了自己囤货的能力。百示麦坚持每天配送货，每个门店内都配有20－30平方大小的专业冷库，这样一来，周转时间不超过72小时，新鲜度可想而知。而且，每天配送货，店内是48小时无存货哟~所以品质，新鲜有保障！

　　2陈列环节

　　百示麦会根据不同生长环境的水果，进行不同的陈列，箱装，盒装，袋装，密封袋，保鲜膜都能找到属于自己的水果！专业试吃台也有陈列，目的是以最少的量展示出一个最丰满的效果，免费试吃，刺激消费者购买。陈列的环境值得注意一下，百示麦各门店温度大多控制20～25度，因为这是热带水果和国产水果以及应季水果最适温度，另外，温度一定要稳定，忽高忽低水果会烂的很快（根据销量和货架期加大和减少陈列量）可将多余水果存放冷库晚上售卖。单是，每个门店配备20-30平方的冷库就够“秒杀”传统水果店啦！

　　3挑果打包

　　逛过百示麦水果直销中心的都会发现，这里大多数水果都是包装完整的：箱装，十斤装、五斤装，三斤装，一斤装不同规格的成列，货品一到店，员工就会将水果进行筛选打包分装，第一时间确保水果的品质新鲜，同时减少人为挑选产生的损耗！（用指甲抠看脆不脆，用手捏看软不软的行为在百示麦是看不见的）当然，如果真的存在品质问题，24小时无条件退换货的售后服务，解决消费者后顾之忧！

　　4打折促销

　　挑出来的次果打折出售，以及每天限时的几个滞销单品打折，加快流通，不新鲜了就及时处理了。这个东西告诉我们：水果的价格不是一成不变的，在知道成本的价格基础上对于那些易损耗的水果我们需要采取不同的销售价格。

　　人才的培养

　　水果行业的人才缺乏也是制约整个行业发展的关键因素。在市场上招懂IT的、懂技术的都容易，但招一个懂水果的却特别难。水果看起来简单，但是复杂。

　　由此可见，人才是水果店一个不可或缺的一环。无论是你水果多新鲜多优质，若是碰上一个猪一样的队友，那无疑是火上浇油。 成长 创造 分享是百示麦的团队文化，主张团队的每一位成员都是企业成长的动力，企业人才制度始终围绕这员工的成长来展开，百示麦关注每一位伙伴的成长，因为懂得，只有团队成长，才有可能创造出企业财富，百示麦更愿意分享企业成长带来的利益，经验，成果，荣耀给每一位为企业付出的伙伴们！因为相信，团队一起成就更多！

　　做连锁最难的就是打造一套快速复制的良性运营体系，一旦建立了这套体系，快速扩张就有了基础。然而，水果不同于其他行业，没有可以借鉴的标准，一切都靠摸索。百示麦已经解决了这一问题，在湖北的十几家单店面积200-400的水果门店，300000顾客的好评，单日120000+的销售额，远超联营商预想的投资回报率已早已说明一切！百示麦摸清了水果行业的套路：装修套路，采购套路，运营套路，管理套路等等等。一切都是要有套路才行呀！

　　随着百示麦开店速度不断的加快，联营合作的意向客户也越来越多，然而，这家水果店却格外有格调，并不是你有意向你就可以开一家百示麦水果直销中心。也需经过招商套路的筛选！小编通过 13816265409这个招商电话了解到：为了保障现有加盟商的利益，他们对地级市和县级市是有限度的开发，授权经营独家，县域年赚百万零风险，限开一家哟~

　　怪不得会有这么多人，用尽“洪荒之力”只为了“抢”一个投资名额！

　　这家不一般水果店，你难道不想开一家？

　　注意

　　咸宁（已招）、嘉鱼（待招）、赤壁（已招）、崇阳（已招）、临湘（待招）、通城（已招）、岳阳（待招）、平江（待招）、黄石（待招）、蔡甸（待招）、天门（已招）、仙桃（待招）、潜江（待招）、蔡甸（待招）、汉川（待招）、孝感（待招）各县域独家代理抢位行动开始了，各区域仅限一名哟~数量有限。

　　百示麦 招商说明会一览表：

　　8月20日——通城县英皇国际酒店

　　8月27日——咸宁市凯悦大酒店

　　9月3日——天门市君佳东湖酒店

　　招商电话： 13816265409

　　服务电话： 400-0718636