水果酱(水果酱料图片)

1、汤汁变成淡紫色为止，将葡萄皮用漏勺捞出，然后另取一个小勺子，将葡萄皮中的汤汁压挤回锅中，葡萄皮全部捞出后，加入剥离籽的葡萄肉，加入白砂糖，大火将汤汁煮沸，转中火慢慢熬制，锅中挤入柠檬汁，熬至果肉软滑，果酱浓稠，关火即可。

2、1漂洗桑葚 桑葚由于特殊的结构，生长在树上的时候，会聚集比较多的脏东西，所以我们在食用桑葚或者制作果酱时一定要将桑葚洗干净洗之前，在容器里面放上清水，并加上少许盐，将桑葚在盐水里面浸泡5~10分钟，然后用流动的。

3、制作水果酱胶化的原理如下1 食材清单水果酱的制作需要水果糖和柠檬汁水果通常选用成熟的富含水溶性果胶的种类，例如苹果猕猴桃草莓柑橘柚子香蕉柿子鸡蛋果等糖的作用不仅帮助形成果胶，还是天然的。

4、1水果用苹果搭配好吃苹果中等大小的5个以上辅料冰糖或白糖 ，盐少许2苹果，盐，白糖其他水果也可以用化了盐的水搓洗每个苹果，去掉表面的污垢3果肉剃下，果皮和果核装入小锅中，果肉切小丁4在果肉。

5、1冷冻保存法将食物制成果酱本身就是一种保存食物的方法，只要我们严格按照操作步骤制作果酱并装瓶，就可以直接将果酱放在橱柜里从这一点来看，冷冻保存法似乎并没有存在的必要，但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的。

6、无添加剂版家庭自制水果酱苹果版的做法步骤 1 苹果，盐，白糖其他水果也可以2 用化了盐的水搓洗每个苹果，去掉表面的污垢3 果肉剃下，果皮和果核装入小锅中4 果肉切小丁5 在果肉中放入白糖，量以。

7、1在热肥皂水中浸泡并清洗干净玻璃罐将玻璃罐倒扣在蒸锅的笼屉上，蒸锅里加入足够的水将锅烧开后，把玻璃罐加热至少20分钟在这段时间里，你可以制作果酱2将准备好的小碟子放进冰箱冷却3将500克。

8、葡萄果酱 1 将葡萄洗干净沥水 2 将葡萄切一刀，去掉葡萄籽，留下皮我喜欢大块果肉的优质果酱是可以流淌的手工熬制的 3 剥好的葡萄用老冰糖腌渍过夜，早上倒入铜锅开始熬熬果酱的锅首选铜锅，其次是不锈钢或者搪瓷。

9、杂锦水果酱的做法 1准备无水无油玻璃瓶，我就用原来买的果酱瓶子2水果洗净 3苹果切小粒 4橙子剥成小粒 5锅底放一点水，适量冰糖 6盖上盖子，小火煮 7已经软化了，继续煮，可以拿小勺不要触底地搅动几下。

10、草莓果酱2 材料 草莓600克 ，麦芽糖150克，细沙糖120克，柠檬1个建议买进口柠檬，味道纯正，78元一斤 做法 1柠檬洗净榨出果汁备用 2将草莓洗净去蒂后拭干水分，放进耐酸的容器中并加入细沙糖。

11、趁热装入已经消过毒的玻璃瓶内，拧紧倒扣放凉，降至室温时放入冰箱冷藏不动它六个月没有问题，如果打开吃时尽快吃掉，取时不要带入油和水 10 得到果酱621克，成品率在52 小贴士 准备工作要做好1，提前一天将葡萄。

12、水果酱的种类自然是数不胜数，人们是完全可以根据自己的口味来选择自己喜欢的食材制作，这样就会让水果酱的味道更加符合自己的喜爱，最常见水果酱多半就是使用苹果，橘子和白砂糖等食材放在一起制作，这种果酱不仅是味道上面。

13、果酱是用水果加糖果胶制成的糊状 食品果酱含丰富的糖钙磷铁钾锌 天然果酸及多种维生素果酱含有天然果酸，能促进消化液分泌， 有增强食欲帮助消化之功效果酱还能增 加血色素，对缺铁性贫血有辅助疗效。

14、制作水果酱用面粉可以 香草水果酱 材料 爱文芒果1颗，蜜世界100公克，奶油乳酪抹酱100公克，薄荷叶8片，柠檬香蜂草5片 做法 1将爱文芒果蜜世界削皮并去果核后，切成块状，一起放入果汁机中，打成泥备用2将薄荷叶。

15、这时将糖加入，并搅拌直至溶化，再放在火上熬制，看见果酱成为橙黄色半透明糊状体，用勺子舀起往下倒时，果酱粒成片状而不是滴状，说明果酱已熬成保存果酱的器具要彻底洗净，消毒更好，并将水擦干装入果酱后把盖用蜡。

16、水果酱或者水果蘸酱蘸点蜜桃酱以前被称为水果酱或者水果蘸酱蜜桃酱是一种由蜜桃制成的果酱，用于蘸食物增添风味，蘸点蜜桃酱常常被简单地称为水果酱，以便描述其主要成分和用途。