甲醛保鲜蔬菜(甲醛保鲜蔬菜能放多久)

用甲醛保鲜的蔬菜有娃娃菜，莲藕，金针菇，蒜苔，山药1娃娃菜 娃娃菜是一种袖珍型的小株白菜，口感脆嫩，适合涮火锅蒸菜炖菜等大白菜比较耐放，但娃娃菜很娇嫩，放2天就会失水变蔫儿为了让娃娃菜保持新鲜。

2 娃娃菜娃娃菜因其不易保存，一些不法商家可能会喷洒甲醛以保持新鲜娃娃菜本身并不含有甲醛，但购买时仍需谨慎正常情况下，娃娃菜在市场上价格较高，且容易变质，这促使一些商家采取不正当的保鲜手段3 甲醛概述。

1蒜苔 爱吃蒜苔的人并不少，它虽然看起来光鲜又亮丽，让人感到很有食欲，但是它最有可能被甲醛泡过，安全隐患非常大在蔬菜保鲜当中，蒜苔相对来说贮藏期是很长的，基本上它在出库以后，可以卖到第二年新的品种再上市。

八种含甲醛较多的蔬菜如下1 粉条散装粉条常有一股异味，可能是经甲醛水浸泡的购买时若发现异味，应避免购买自助餐中也可能使用这类粉条，建议少吃2 袋装金针菇金针菇富含维生素C和E，有助于能量供应和消化。

因为甲醛有杀菌防腐作用所以能使蔬菜保鲜，但是甲醛有毒，甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物，会对人的皮肤呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿肝昏迷肾衰竭等世界卫生组织确认甲醛为致畸。

1 大白菜 大白菜是我们日常饮食中的常见蔬菜，但需要注意的是，保存不当的大白菜在长期存放过程中可能会产生甲醛因此，在食用大白菜时，应尽量选择新鲜的蔬菜，并注意正确的存放方法2 西红柿 西红柿也是含有甲醛的蔬菜。

4根部发霉的白菜白菜是我们经常吃的一种蔬菜，尤其是到了冬天的时候，是餐桌上必不可少的蔬菜之一，因为冬天温度比较低，白菜叶子容易被冻烂很多商家为了避免白菜的卖相变差，就会在叶子上喷洒甲醛，让白菜叶子保持好的。

甲醛是一种极强的杀菌剂，具有防腐灭菌和稳定功效而大白菜需要特别地保鲜，是因为被切割掉根部的大白菜实际上还是“活”的，被采摘的部分在农业上称为叶球，实际上就是除去根的完整植株，这与西红柿黄瓜或者菠菜等。

以下是一些可能含有甲醛的蔬菜和食品，消费者在购买时应特别注意1 袋装金针菇金针菇本身不含甲醛，但由于其保质期短，一些商家可能会用甲醛溶液浸泡以保鲜2 娃娃菜娃娃菜在储存过程中可能会被甲醛喷洒以保持其新鲜。

甲醛对儿童的危害 **影响儿童肝脏健康**肝脏是主要的排毒器官，儿童肝脏较脆弱，长期食用含甲醛蔬菜会增加肝脏负担 **降低儿童免疫力**甲醛会破坏儿童的免疫系统，导致抵抗力下降，使孩子更易感冒生病鉴于甲醛的。

含甲醛的蔬菜名单有海鲜菇娃娃菜等有相关论文表述，海鲜菇自带内源性甲醛，意思就是说，即使不向海鲜菇中添加甲醛，它本身也会产生海鲜菇如果存放的时间越久，那么甲醛就会慢慢聚集起来，并且浓度会升高，所以存放时间越久。

但由于金针菇不好储存，保质期比较短，保鲜时间不长，所以很多商家为了延长保存时间，会将金针菇的根部，放在甲醛溶液当中浸泡，记得防腐保鲜的作用2娃娃菜娃娃菜也是生活当中常吃的一种蔬菜，吃起来清脆可口，而且水分。

但由于蔬菜保质期比较短，不容易储存，很多商家为了延长保质期赚取丰厚的利润，就会动用一些歪脑筋，来保持蔬菜的新鲜度，因此在买蔬菜的时候，也提醒大家多加注意刺激作用如果身体吸入甲醛之后，会首先给呼吸道造成严重的。

因为现在的白菜水分多，外面气温又高，两三天就烂掉了，更何况不少白菜还要销往外地，需要经过长途运输，保鲜就成了个大难题，所以不少人喷洒甲醛进行保鲜今年春白菜价格上涨，一斤的批发价都在八九毛，去年还不到五毛，有。

这个答案其实大多数人都知道，因为甲醛可以保鲜福尔马林其实并不等同于甲醛，福尔马林只是一定浓度的甲醛水溶液，而这种溶液可以让尸体不腐烂，所以用来给蔬菜保鲜当然也是可以说通的甲醛具有一种特别神奇的能力，就是可以让。

你好一般都是打保鲜剂，又名保藏剂为食品防霉防腐目的而使用的添加剂允许使用的合成品主要有安息香酸山梨糖醇酸及其盐类对羟基安息酸酯类脱氢乙酸丙酸及其盐类作为橘类保鲜剂则可用联苯邻苯基苯酚2。

c 致突变作用 高浓度甲醛还是一种基因毒性物质，实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，容易引起鼻咽肿瘤02 提醒4种蔬菜中藏有“甲醛”，洗也不容易掉，别再整袋往家带了 1娃娃菜 所以娃娃菜同样也是一种。