竹笋属于蔬菜吗(竹笋是属于蔬菜吗)

作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件竹笋有毒吗 竹笋是指竹子刚从土内长出的嫩芽，成分中没有致毒物质，因此通常不会导致中毒，可以正常食用竹笋富含植物；竹笋的功效和作用禁忌 竹笋的功效和作用禁忌，竹笋是我国人民日常食用的一种蔬菜特别适合肥胖的人和经常便秘的人食用食用竹笋有好处的同时也是有很多禁忌的，以下为大家分享竹笋的功效和作用禁忌竹笋的功效和作用禁忌1。

竹笋属于茎菜类蔬菜竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说，虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品，作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味；竹笋属于茎菜类蔬菜茎菜类蔬菜分为地上茎菜类蔬菜和地下茎菜类蔬菜，地上茎菜类蔬菜主要包括竹笋茭白莴苣笋榨菜等地下茎菜类蔬菜主要包括马铃薯莲藕姜芋头等。

问题一竹笋是蔬菜类吗 是 问题二竹笋属于蔬菜吗 广义上是的，鲜竹笋可以当做蔬菜啊，素的，又富含维生素和矿物质但是干的竹笋是干菜类，不属于蔬菜 问题三哪些蔬菜是笋类蔬菜 高瓜莴笋青笋竹笋问题；竹笋属于蔬菜，是一种常见的蔬菜竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品作为蔬菜型。

竹笋属于蔬菜吗还是水果

竹笋是蔬菜具有热量极低，主要是纤维素但不宜长期单一食用否则会影响身体营养平衡。

广义上是的，鲜竹笋可以当做蔬菜啊，素的，又富含维生素和矿物质但是干的竹笋是干菜类，不属于蔬菜。

竹笋是属于热量低的蔬菜竹笋属于常见的一种蔬菜，含有碳水化合物钙磷B族维生素草酸以及膳食纤维等多种营养物质，适量食用有益身体健康竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国竹笋是江南美食之材，过去甚至有。

原产于中国的蔬菜竹笋新鲜的竹笋是蔬菜，但是干竹笋属于干菜类竹笋是竹竹是一种多年生的常绿禾本目植物的幼芽，也称为笋，它是我国的传统佳肴，其味香质脆，食用和栽培历史极为悠久诗经中有“加豆之实，笋。

是主要产自中国南方地区，包括江苏浙江广东广西四川贵州云南福建台湾湖南湖北山东河南陕西等省份地区竹笋在中国的烹饪中有着悠久的历史，在许多传统的中华菜系中被广泛使用。

竹笋是属于蔬菜吗

无论你是指竹笋，还是莴苣笋，都是蔬菜类而竹笋，又分为毛竹笋，春笋，冬笋它们均为根茎类蔬菜莴苣笋是属于嫩茎叶类的蔬菜我们吃它的莴笋叶，或者，食它的嫩茎莴苣笋又名叫高笋，是茎用莴苣。

竹笋是指幼竹茎秆的幼嫩生长部分还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土仍未木质化的部分可作为蔬菜食用。

新鲜的竹笋是蔬菜，但是干竹笋属于干菜类竹笋是竹竹是一种多年生的常绿禾本目植物的幼芽，也称为笋，它是我国的传统佳肴，其味香质脆，食用和栽培历史极为悠久诗经中有“加豆之实，笋菹鱼醢”“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗。

竹笋是夏秋季节的蔬菜，通常是在每年的6月到10月份之间成熟收获，也是这个时间段陆续上市的它的生长周期大概是40到60天早期出土的约60天，末期的笋约4050天，中小型的如水竹，淡竹，刚竹等生长量比较小，因此需要的。