胡萝卜是水果还是蔬菜(生吃胡萝卜有什么好处和坏处呢)

1、一胡萝卜是蔬菜，也可作水果二胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，为伞形科胡萝卜属二年生草本植物根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色二年生草本，高15120厘米茎单生，全体有白色粗硬毛基生叶薄膜质，长圆。

2、蔬菜，但可以当水果吃。

3、胡萝卜Daucus carrot，又称红萝卜或甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物以肉质根作蔬菜食用原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国 ，发展成欧。

4、胡萝卜不是水果，而是一种蔬菜，因为胡萝卜是植物的根茎，而水果是植物的果实，不过胡萝卜是既可以生吃，也可以熟吃的，其中的膳食纤维是非常丰富的胡萝卜属于水果吗胡萝卜不是水果，而是一种蔬菜，因为胡萝卜是植物的根茎。

5、蔬菜胡萝卜西红柿白菜 水果西瓜梨香蕉苹果 第二种分法，按形状分类圆形西瓜西红柿 类圆形梨苹果 长形胡萝卜香蕉白菜 第三种分法，食用部位不吃皮西瓜香蕉 不吃核梨苹果 全吃。

6、胡萝卜属于水果还是蔬菜胡萝卜属于蔬菜，胡萝卜一般既可以生吃也可以烹饪食用，而水果只可以生吃，胡萝卜一般会在地下生长，由于种植时间的差异，胡萝卜一般会在夏季秋季和冬季成熟胡萝卜营养价值胡萝卜的味道很甘甜，胡萝卜。

7、当然是蔬菜了，他属于瓜果性蔬菜胡萝卜carrot，别名红萝卜丁香萝卜葫芦菔金，又被称为胡芦菔红菜头黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用胡萝卜每100克鲜重含167～121毫克胡。

8、胡萝卜属于水果还是蔬菜胡萝卜属于蔬菜胡萝卜一般可以生吃或煮熟吃，水果只能生吃胡萝卜一般长在地下由于种植时间的差异，胡萝卜一般在夏秋冬三季成熟胡萝卜营养价值胡萝卜吃起来很甜胡萝卜的吃法有很多种，可以。

9、胡萝卜是蔬菜水果属于生食范畴，而蔬菜需要在厨房里煮熟加工后才能食用 也就是说，从这个角度来说，胡萝卜既属于水果，也属于蔬菜但需要注意的是，胡萝卜无论是生吃还是熟吃，都和吃的水果不一样，而且种植胡萝卜的。

10、水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称“水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象“可食用”“多汁液”“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件胡萝卜是根茎。

11、水果胡萝卜是很普遍的一种蔬菜水果，这类红萝卜看上去色调较为醒目，并且块头也较为小，在平常很火爆，水果胡萝卜的食用方法也比较多水果胡萝卜能够直接生吃，可是一般不建议直接生吃水果胡萝卜形如大拇指，身型娇小玲珑。

12、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素维生素A原叶酸维生素B维生素C蛋白质及多种微量元素品种好的胡萝卜每100g中含胡萝卜素17mg，比一般水果蔬菜高出10倍人体吸收β胡萝卜素后，大部分被转化成维生素A，一部分直接。

13、白菜，白萝卜，黄瓜，马铃薯，番茄菜豆，菠菜，胡萝卜都属于蔬菜类，玉米属于粮食类，西瓜属于水果类，在我们北方这个地方，基本情况是这样的。

14、食用作用不同水果胡萝卜属于水果类，食用作用主要是解馋，增加糖分和水分来补充体力，而胡萝卜属于蔬菜，需烹饪食用下饭下酒，营养更易吸收所以补充全面， 矿物质和维生素的吸收更好产量不同水果胡萝卜属于水果，比普通胡。

15、黄瓜青菜胡萝卜是蔬菜，哈密瓜是瓜果类，不是蔬菜类的。

16、保存胡萝卜以将其放入报纸中包好，放在阴暗处为宜放入冰箱冷藏时，要先擦去表皮水分用保鲜膜包好或放入塑料袋中存放如果塑料袋中蒸发出水蒸气就要尽快食用了生的胡萝卜可以加入水果蔬菜等制成沙拉可与肉其他。

17、水果胡萝卜和胡萝卜在品种营养价值食用方式口感和外形等方面有区别1品种 水果胡萝卜是用从美国引进在国内种植的帝王系水果胡萝卜，原产于美国加州的帝王谷而常吃的蔬菜胡萝卜就是普通胡萝卜，原产亚洲西部2。

18、胡萝卜买大还是买小 现在物质条件逐渐变好了，农村里面的常住人口越来越少，大多数的青年人，中年人都纷纷地往城市迁移，因此越来越多的人没有亲自去过乡村的泥土地里种植过各种生活中常见的蔬菜水果，这也就间接导致很多人。