制作步骤1李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟2冲洗干净，沥干在李子上划十字，贴着核划3加入盐，腌渍两小时4把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下5把李子捞出放入干净的盆里，撒上。
导语一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，那么泡菜的做法有哪一些呢下面和我一起来看看吧韩国泡菜 韩国泡菜所需材料 原料白菜腌制盐配料糯米粉辣椒粉雨露姜末蒜末洋葱苹果。
韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料准备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半把它切成两半将盐均匀地撒在每片叶子上把重物放在缸里压出水需要很长时间第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗，洗几次沥干一点。
四川泡菜不可以用水，要用白酒，加白酒一方面是利用其中的酒精和泡菜中的醋酸产生反应，增加泡菜的香味一反面是抑制杂菌生长，做法如下准备材料大白菜梨苹果红椒姜白砂糖蒜盐鸡粉白酒辣椒面一。
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