肝病最怕的三种蔬菜(肝病最怕的三种蔬菜 毒素)

医生3种蔬菜或会加速肝脏损伤 第一种蕨菜 一些人觉得我们所购买的蔬菜，在生长的过程中会使用大量的农药和化学肥料，没有一些野菜健康但真的所有的野菜都是健康的吗就拿常见的一种野菜蕨菜来讲，很多人觉得蕨菜中。

吃多了会严重影响我们肝脏的 健康 3蕨菜 蕨菜在南方是比较常见的一种野菜，不少人都很喜欢把蕨菜凉拌着吃，这样口感会比较好，但蕨菜里有一种可以致癌的物质“原蕨苷”，原蕨苷则是被世卫组织定级为2B类的致癌物质。

2海藻类海带紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收3芽菜豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收4。

蒜苔大家应该都吃过吧，在菜市场或者超市蒜苔都是有的卖的蒜苔的家常菜的做法有毛豆炒蒜苔肉丝炒蒜苔清炒蒜苔 富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害可以促进肝气循环，舒缓肝郁可助于肝脏结构和功能的。

转氨酶高的患者要根据自身的体制条件，选择合适的水果蔬菜，及时补充身体需要谷类含有丰富的膳食纤维，能有效带走体内的食物残渣，减少细菌分泌，减轻肝脏负担，达到缓解疾病的效果另外，患者也可以喝酸奶，因为酸奶含有优质的。

1无根豆芽市场上经常见到无根豆芽，尤其是黄豆芽在生长过程中，为了提高品质，生长无根，商家会添加除草剂这种除草剂含有致癌物质，豆芽在生长过程中吸收了这些致癌物质吃这些无根豆芽会对身体造成伤害，还会增加肝脏的排毒。