荸荠是水果吗(荸荠是什么样的水果)

1、荸荠的拼音bí qí荸荠既是水果，又是蔬菜，同时还有药用价值 荸荠表皮紫黑，内里肉质洁白，味道甜美多汁，口感清爽可口，因此可做水果生吃，又可做蔬菜食用荸荠是荸荠植株地下匍匐茎先端膨大的球茎，有细长的匍匐根状茎荸荠因为自身的形状和马蹄十分相像，很多地方都将荸荠叫成马蹄，买荸荠很多人；荸荠既可以被归类为蔬菜也可以被视为水果荸荠，又称马蹄，在植物分类学上属于莎草科荸荠属的植物，虽然荸荠在烹饪中常被用作蔬菜食用但实际上是一种水生草本植物的地下球茎，并不是传统意义上的蔬菜，荸荠既可以生吃也可以煮熟后食用，口感脆甜，因此在某些情况下也被当作水果来享用荸荠，又名马蹄；属于水果 马蹄mǎtí，又称荸荠原产于印度我国是盛产马蹄的地方它以个头大皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质维生素C，还有钙磷铁质胡萝卜素等元素马蹄作用价值甚大，能清热润肺生津消滞舒 肝明目。

2、生长好的荸荠非常的美味，虽然很多人喜欢生吃，但是它不属于水果，属于蔬菜类2荸荠是有很多种吃法的，生吃或者熟时都是可以的，如果生吃的话，那么一定要把它彻底的清洗干净，因为碧琪是从土里面挖出来的，会粘有一些淤泥，也会附带一些细菌，只有通过清洗才能够将一些有害的物质清除，此外还可以选择；1 荸荠是水果吗 荸荠是水果，但也是蔬菜荸荠口味清甜可口，洗净之后可以当水果吃，吃起来味道有点像梨子，口感有点像雪莲果，很是好吃而荸荠中含有一定的淀粉，也是可以做菜食用的，煮熟之后口感爽脆，味道像凉薯煮制时间延长一些，口感会变得绵软，味道都是清甜可口的，因此既可以当做蔬菜；荸荠是蔬菜，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物；荸荠既是蔬菜也是水果荸荠食材荸荠英文名water chestnut ，学名Eleocharis dulcis，又名马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用因它；菩荠就是荸荠，是一种莎草科的植物，是我国的特色水果，果实含糖量比较低，果实形如马蹄，又有点像栗子，果皮十分光滑，外皮呈棕褐色，果肉为乳白色，果实的营养价值是非常高的，有着生津止渴清肺化痰利肠通便等功效，直接吃或者是做成菜都是不错的选择菩荠属于什么水果一般来说，菩荠指的就是；莆荠就是荸荠，不是水果荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质脂肪粗纤维胡萝卜素维生素b维生素c铁钙磷和碳水化合物荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖脂肪蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡；荸荠噗叽水果的中文学名是荸荠，少数地区称为马蹄荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁荸荠按球茎所含淀粉量，可分为两种类型一种为水马蹄类型，球茎顶芽尖；荸荠既属于水果，也属于蔬菜，它是一种深受大众喜爱的时令视频，可以当做水果生吃，也可以当做蔬菜食材，这种食物的营养价值较为丰富，对于人体是十分有益的常见做法的有菠萝马蹄荸荠甘蔗甜汤荸荠炒肉片胡萝卜炒荸荠等荸荠属于水果还是蔬菜荸荠既属于水果，也属于蔬菜，它是一种深受大众喜爱的时令视。

3、荸荠算水果，但它也是一种水生类蔬菜荸荠是大众喜爱的时令之品，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，其营养较为丰富，具有“地下雪梨”的美誉，它所含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高，对人体的生长发育具有一定的促进作用；是荸荠荸荠学名Eleocharis dulcis Burm f Trin，又名马蹄水栗乌芋菩荠等荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中从营养学上讲，荸荠含有蛋白质脂肪粗。

4、荸荠是水果还是蔬菜说是水果，它可以做菜，名菜“荸荠虾仁”“荸荠爆鸡丁”，它唱主角说是菜，它的口感又如水果般鲜美吃法上，荸荠生熟两宜，味道各领风骚，而正统的水果皆不宜熟食荸荠究竟属何这个问题甚至难倒了学问家周作人，无奈之下，他称其为“粗水果”，倒也贴切有趣荸荠其；荸荠是中国的一种特色蔬菜，不算是水果，通常人们可以将其生食熟食或做菜，因此是各大菜馆特别喜欢的佐料之一，由于荸荠具有生食的特性，因此可以当做水果吃，而且里面的淀粉含量很丰富，人们可以从它身上提取淀粉，它与藕粉菱粉并称为“淀粉三魁”荸荠是莎草科荸荠属的植物，我们食用的荸荠是这种。