笋类蔬菜图片名称(笋类蔬菜图片名称大全)

鞭炮笋学名统归海水蔬菜类，就像海带，石花菜，海东菜，海芦笋海英菜等等既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料，是一种高档的有机食品，海水蔬菜所含的盐分属于生物盐鞭炮笋的名字都是后来在市场卖的时候才取的名字，主要是拎起来很长像一串鞭炮一样，因此取名为鞭炮笋，口感劲道，吃到嘴里非常。

莴苣和莴笋是一样的，莴笋又称莴苣，一年生或二年生草本高25100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄头状花序多数或极多数，在茎枝顶端排成圆锥。

莴苣，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物它是一种很常见的食用蔬菜，中国日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律汉堡包等食品中生食在香港，为了跟西生菜区分，莴苣又称为唐生菜莴苣可分为叶用和茎用两类，叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋香笋莴苣的名称。

高笋里面有黑点图片如下高笋的价值非常丰富，是一种水生蔬菜如果里面有黑点，为了安全起见，是不能够吃的黑点主要是高笋内黑粉菌刺激而成，少量的食用可能并不会影响身体的健康，也不会影响高笋之中营养物质水笋里有黑点是由于水笋是在水里生长的，因此水里会有一种叫做菰黑粉菌寄生在水笋茎部。

别名茎用莴苣莴苣笋青笋莴菜产期14月莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色主要食用肉质嫩茎，可生食凉拌炒食干制或腌渍，嫩叶也可食用茎叶中含莴苣素，内含莴苣素C11H14O4或C22H36O7。

春季蔬菜有很多种，例如香椿春笋荠菜油菜油麦菜韭菜西洋菜菠菜小葱青椒卷心菜花椰菜莴笋黄瓜等其中香椿不仅营养价值比较高，而且吃起来的口感也比较好春笋通常是在春季的34月份之间上市的，非常鲜嫩，口感好，营养价值高春季的菠菜是正好上市，营养价值丰富，小白菜是南方。

紫芦笋，也就是美国水果型甜紫芦笋，是一种非常名贵的蔬菜，它是一种能生吃的芦笋类蔬菜该品种顶端呈长圆形，鳞片包裹紧密，嫩茎紫罗兰色，肥大，多汁微甜质地细嫩，纤维含量少，不易出现空心现象，品质优异，生食口感极佳。

江西蔬菜品种有香椿春笋蕨菜马齿苋水芹菜生姜等其中香椿芽生长在树上，又被称为树上蔬菜春笋又被称之为菜王，不论是拿来炒肉还是炒蛋，都十分美味蕨菜的嫩叶处于卷曲，没有伸展开的时候，蕨菜就可以采摘食用，因为它被认为是无任何污染的绿色野菜江西的自然环境比较好，江西的森林。