蔬菜排骨汤(蔬菜排骨汤面)

1 苦瓜去蒂去籽切块，葱段备用 步骤step 2 倒入排骨葱段料酒，焯水去腥去血沫 步骤step 3 倒入排骨，小火煲一小时 步骤step 4 倒入苦瓜，继续煲至苦瓜熟透 步骤step 5 倒入鸡粉盐，搅拌均匀 苦瓜排骨汤的成品图 原料苦瓜小米辣大蒜盐白糖香油陈醋味极鲜蚝油做法步骤第1。

开始制作 将所有食材洗净秋葵切段水发木耳切小块黄彩椒切小块香菇切块白萝卜 胡萝卜牛蒡分别去皮，切滚刀块排骨斩成段锅中注入适量清水，放入排骨，大火烧开，汆 3 分钟后捞出另起锅，注入清水，放入排骨胡萝卜木耳，淋入白醋，加盖，转小火，煮 30 分钟加入白萝卜。

红萝卜1根 山药200克 姜几片 盐适量 清水适量 步骤排骨处理将排骨洗净，剁成小块为了去除血水和腥味，可以先将排骨放入沸水中焯一下，捞出后再用清水冲洗干净准备蔬菜南瓜去皮去籽，切成块状红萝卜去皮，切成滚刀块山药去皮，切成厚片这些蔬菜的大小不宜切得太小，以免。

腊排骨蔬菜汤 食材12人份 腊排骨250g胡萝卜1根莴笋1根干香菇3朵 调料 葱姜干辣椒花椒蒜苗 做法 1香菇提前泡软，腊排骨放冷水浸泡3小时 2排骨冷水入锅，煮沸焯水，去除一些盐分和血水，捞出用热水洗净浮末 3排骨放入炖锅中，放入姜片葱结干辣椒花椒，倒入适量温水，用砂锅煮沸转小火130小时 4再。

白萝卜排骨汤的做法如下1排骨清水洗净2排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出3捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖3040分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖4洗干净白萝卜，切块5准备好。

排骨汤炖小白菜的做法如下原料猪大排800g，小白菜500g，食盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量 1排骨切小段洗净沥干2准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段3白菜洗净沥水，准备备用4将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了5排骨放入锅中，加适量水，将其。

准备蔬菜苦瓜去籽切半圆片，胡萝卜去皮切滚刀块苦瓜的苦味有些人可能不太适应，可以适当用盐腌一下，然后用清水冲洗，以减少苦味煮汤在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的排骨，大火烧开后转小火慢炖炖制大约30分钟左右，让排骨充分出味加入蔬菜将准备好的苦瓜和胡萝卜块加入汤中。

排骨萝卜汤要炖一小时其方法如下材料排骨500克 萝卜1根 姜6片 料酒3勺 盐3勺 香菜1把 黑胡椒2勺 1食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块备用2把排骨清洗干净冷水下锅，把花椒料酒姜。

6黑豆 黑豆性平味甘，有活血清热补虚乌发的功能排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳益精补血因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果参考资料来源人民网冬季养生喝排骨汤 推荐四款家常做法 参考资料来源人民网汤品是养生保健佳品 煲汤不能少的6种蔬菜。

2淋入适量料酒20克，加入几片姜片，盖上盖子开大火煮开，撇去浮沫3转小火炖80分钟，下入胡萝卜块，再小火炖15分钟4将裙带菜清洗干净切小段，下入汤中，加入盐调味，煮3分钟即可出锅了裙带菜营养价值裙带菜营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质。

大骨头和蔬菜一起熬汤有营养，具体做法如下主要材料大棒骨1小根，蘑菇80g，莲菜80g，鹌鹑蛋10个，葱段适量，姜片3片，红枣5颗1莲菜去皮切成片洗干净2蘑菇洗干净撕成大片3红枣洗干净待用4鹌鹑蛋煮熟去壳5大骨头加一锅水+葱段+姜片熬煮2个小时6骨头汤煮好后加入红枣7。

蔬菜炖排骨的做法 1排骨切段，焯水捞出备用2新水煮排骨，大火烧开后，滴入几滴醋，能促进钙质吸收大火继续炖制3炖排骨期间，准备蔬菜山药洗净去皮切滚刀块胡萝卜洗净切滚刀块海带洗净切大小适当的片4葱切段，姜切片备用5放入葱姜，继续炖制6葱姜入锅10分钟后，放入。

炖排骨，可以放冬瓜玉米银耳香菇莲藕白萝卜海带等排骨汤的做法海带排骨汤食材排骨500克海带100克葱2根姜5克盐5克料酒10毫升醋10毫升1排骨多次用水洗净血水，海带提前浸泡后洗净打成结，葱切成段姜切成片2将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后。

最后，白菜和豆腐也是不错的搭配选择白菜的清爽和豆腐的嫩滑可以与萝卜排骨汤的油腻感形成互补，使得整道汤品更加清爽可口白菜还富含维生素和矿物质，而豆腐则是优质的植物蛋白来源综上所述，萝卜排骨汤可以搭配多种蔬菜来提升其口感和营养价值不同的搭配方式适合不同的口味需求和营养目标，读者。

苦瓜胡萝卜排骨汤是一道营养丰富口感鲜美的汤品，具有很高的营养价值这道汤品的主要食材包括苦瓜胡萝卜和排骨，每种食材都含有丰富的营养成分，相互搭配后，使得这道汤品具有多种功效首先，苦瓜是一种低热量高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素C维生素A矿物质和抗氧化物质苦瓜中的苦味成分。

其实和排骨搭配煲汤的东西有很多，下面咕咚给大家介绍几种分别和排骨搭配，这样煲出的排骨汤非常鲜美和好喝！第一种就是野山菌和排毒搭配尤其像一些多山的地方经常会盛产一些蘑菇，比如一些榛蘑草蘑肉蘑等等，这些蘑菇晒干后然后去除根部然后用清水泡发后，然后放在排骨里一起煲汤，特别的鲜美！ 第二种就是香菇和土豆。