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泰国地处热带，有漫长的海岸线和充沛的阳光雨水，这一切造就了酸辣入味的泰式料理，丰富的蔬菜水果选择以及各种新鲜海产，再加上相对低廉的价格，简直是最适合吃货的旅行目的地！现在跟着主页君一起去盘点那些泰国美食吧！
冬阴功汤
泰国最有名的冬阴功汤，是以新鲜大虾煮成的酸辣汤，口味既辣又酸且甜，不仅用到了大量的咖喱，还要加入柠檬叶，香茅，辣椒等滋味独特的天然香料来调味，所以这道这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
冬阴功汤最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种典型的泰国南部调料，其实它就是像酱油一样的调味品。汤里辣味的来源是泰国朝天椒，其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等，由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉（Som Tam）是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得，由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头，因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味，以辣椒取而代之的呛辣口感，却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。
泰式菠萝饭
泰式菠萝饭以炒为主，菠萝饭诱人的口感和颜色都让人流连忘返，选用新鲜的菠萝掏空，然后将菠萝果肉炒入泰式香米饭当中，使得炒饭的风味独特，口感鲜甜，看上去很色香味俱全。
泰式各类海鲜
泰国有漫长的海岸线，在曼谷和南部的各个海岛都很容易吃到美味海鲜。
泰式咖喱蟹
网友这样评价泰国咖喱蟹：
1、头一次用牙签剃牙都要嘬回去！
2、这就是鸡腿蟹啊！
3、国内的蟹在这里都只算虾！
4、撑死的最高境界就是死在这里！
5、超越了这桌螃蟹的东西就是毒品！
咖喱炒膏蟹一定要选膏蟹，虽然价格贵了不少，但是绝对物超所值，除了肥美的螃蟹之外，充满椰香的咖喱汁拌饭也非常美味。
龙虾
普吉岛上吃海鲜，龙虾都一人一个，在普吉岛最有色彩的就是那些在街边的海鲜档了！人手一只大龙虾，真是想想都惬意的美事啊！
泰式虾刺身
泰式虾刺身选用了活虾去壳，口感非常新鲜，配上了秘制蘸酱，以及各种天然香料和虾包在一起享用，入口层次和味道都非常特别。
各式甜品水果与小吃椰子冰
各类芒果甜品
各式各样的热带水果
普吉岛出名的餐厅推荐
1、普吉Banzaan海鲜市场
芭东海滩江西冷对面的海鲜市场，市场里有海鲜，有鸡，有蔬菜和水果~
2、6号餐厅
人气超旺，价格公道，上菜速度也快。这里主要是泰国当地特色菜品，味道都不错，性价比很高。经常要排队，所以去吃一定要尽量避开高峰期。
3、Savoey Seafood
芭东海滩上一家有名的海鲜餐厅，评分很高，但是不能讲价。这家餐厅是老字号的连锁店，新鲜的海鲜都摆在门口任你挑选。
4、MK金泰式火锅
泰国非常出名的连锁火锅店，人气很旺。虽然火锅锅底很清淡，没有添加任何味精之类的作料，但是汤头却十分鲜美。
如果你也是一个海鲜吃货，那么这里绝对是你的不二选择！赶紧马克下来，动身一饱正宗泰式料理的口福吧！
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