四月的水果(四月的水果有哪些品种)

炒饭？你还局限于蛋炒饭吗？快来试试菠萝炒饭吧！

菠萝不仅营养价值高，具有健胃消食、降压利尿等功效，还可消除炎症和水肿，尤其对肾炎、高血压病患者大有益处。

如果家里小孩不喜欢吃米饭的话，也可以试试这个色彩斑斓、营养丰富、酸甜可口的菠萝炒饭哦。

　　分解步骤更清楚

　　用料：

　　新鲜菠萝、豆仁、胡萝卜粒、火腿粒、米饭、盐、胡椒粉

　　第一步，挑选食材

　　怎么挑到好吃的新鲜菠萝呢？

　　1.闻一下菠萝的底部，闻起来有股甜甜的清香味。

　　2.用手轻轻按压菠萝，会感觉挺实而微软。从外观上看，整个菠萝色泽金黄、诱人。

　　3.试着拔出一片菠萝顶部的叶子。如果能顺势拔出来，就说明这个菠萝可以买来吃了。

（闻菠萝的底部）

（用手轻轻按压菠萝，会感觉挺实而微软。从外观上看，整个菠萝色泽金黄、诱人。）

（试着拔叶子，如果能拔出来说明这个菠萝好）

　　第二步，处理食材

接下来要切一个好看的菠萝碗。

把菠萝对半切开，再用小刀将菠萝肉切成方块，注意不要切到壳。

最后将菠萝肉用汤匙挖出，切成小粒待用。

（菠萝对半切开）

（用小刀将菠萝肉切成方块）

（用汤匙挖出菠萝粒）

（切成小粒，待用）

　　第三步，炒饭

　　1.热锅下三匙油，待油微温时，下适量豆仁和胡萝卜粒煸炒。

　　2.下一大碗米饭，慢慢炒散，加少许盐、胡椒粉调味，

　　3.再下适量火腿粒、菠萝粒翻炒。

　　4.炒好后，盛入菠萝碗中即可。

（热锅下三匙油）

（油微温时，下适量豆仁和胡萝卜粒）

（下一大碗米饭，慢慢炒散）

（下加少许盐、胡椒粉调味）

（下适量火腿粒、菠萝粒）

（炒好后，呈入菠萝晚即可）