含铁蔬菜(含铁蔬菜和水果)

芹菜菠菜韭菜蔬菜含铁高对缺铁性贫血的治疗效果比较明显，紫菜里含碘量也比较高，也可以多吃黑芝麻和动物肝脏之类的食物平时要制定规律定量的饮食，如果长时间挑食和偏食，都会导致身体缺乏微量元素，也可以遵医嘱服用。

1紫菜 中国人吃紫菜已有千年以上的历史紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，有“营养宝库”的美称，蛋白质铁磷钙核黄素胡萝卜素等含量居。

补铁是通过食物或专用营养剂为人体额外补充必须的适量的无机铁或有机铁化合物，从而补充铁元素以达到强身健体预防或辅助治疗疾病目的的过程#xF966含铁多的蔬菜含铁多的蔬菜有苜蓿菠菜油菜苋菜荠菜黄花菜番茄，黑木耳。

含铁最高的蔬菜有苜蓿菠菜芹菜油菜苋菜1苜蓿苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物中国产的苜蓿主要有三种2。

含铁的蔬菜和水果有1菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素维生素C维生素K矿物质钙质铁质等辅酶Q10等多种营养素2荠菜 荠菜富含蛋白质糖类生物碱纤维素矿物质铁元素等多种。

含铁较多的蔬菜和水果有芹菜番茄樱桃草莓猕猴桃等1芹菜 伞形科芹属一种二年生或多年生草本植物根为圆锥形，茎有棱角叶片轮廓是长圆形至倒卵形，叶片的边缘有圆锯齿或锯齿，叶脉两面隆起，较上部的叶有短柄。