马铃薯是不是蔬菜(马铃薯属不属于蔬菜)

洋芋是土豆，属于蔬菜马铃薯学名SolanumtuberosumL，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又名洋芋洋山芋洋芋头香山芋洋番芋山洋芋阳芋地蛋土豆等山西大同一带也称为山药在南方一些省份，也叫“冬薯”，因。

土豆既不属于水果也不属于蔬菜，土豆属于粮食作物土豆即马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又称地蛋土豆洋山芋等，茄科植物的块茎与小麦稻谷玉米高粱并成为世界五大作物马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早。

土豆是根茎类蔬菜土豆是茄科茄属的一年生草本植物地上茎呈菱形，有毛叶片初生时为单叶，逐渐生长成奇数不相等羽状复叶，大小相间，呈卵形至长圆形伞房花序生长在顶部，花为白色或蓝紫色果实为浆果块茎扁圆形或球形，无毛或被疏柔毛薯皮白色淡红色或紫色薯肉有白淡黄黄色等色马。

土豆是蔬菜，属于蔬菜类土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍大白菜的3倍番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C。

属于蔬菜1，土豆块茎含有大量的淀粉淀粉是食用马铃薯的主要能量来源一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上块茎还含有葡萄糖果糖和蔗糖等2，土豆蛋白质营养价值高马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%据。

土豆属于蔬菜马铃薯学名Solanum tuberosum L，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又名洋芋洋山芋洋芋头香山芋洋番芋山洋芋阳芋地蛋土豆等山西大同一带也称为山药在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在。

土豆学名马铃薯，是茄科，茄属植物，是一种粮食兼用型的蔬菜，与稻麦玉米高梁一起称为全球五大农作物，在法国，土豆被称为“地下苹果”土豆营养成分齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。

土豆是根茎类蔬菜是一种粮菜两用的蔬菜，为多年生草本块茎类蔬菜马铃薯属茄科，又名洋芋洋山芋洋芋头香山芋洋番芋等，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米尽管土豆看起来不像一般的蔬菜，但从本质上来说，它确实属于蔬菜，与土豆一样，芋头山药莲藕等。

马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区马铃薯主要生产国有中国俄罗斯印度乌克兰美国等中国是世界马铃薯总产最多的国家土豆是日常生活中非常常见的一种蔬菜，其功效和作用表现在一从中医食疗的角度讲，土豆性味甘平，入脾经，胃经。

土豆不属于水果，也不属于蔬菜，是一种农作物，而且是属于五大农作物的，它是茄科茄属的植物，土豆是属于平性食物，食用之后是不会出现上火现象的，而且它里面含有较多的维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，想减肥瘦身的人可以适量食用土豆属于水果吗土豆不属于水果，也不属于蔬菜，是一种农。

土豆属于水果还是蔬菜土豆不属于蔬菜水果，但是从吃法上来说，土豆属于蔬菜一般土豆的生长周期在半年左右，大多数情况下土豆会在秋季成熟当前位置土豆的味道很甜吃土豆有很多种方法它们可以油炸，汤炖，油炸和红烧也可以做成土豆泥或者土豆饼，其中炸土豆和红烧最好土豆中有很多营养成分，包括钙。

土豆在我国是蔬菜也是主食土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮每人天吃025公斤的新鲜土豆，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以土豆十分耐饿，加上土豆没有异常味道，所以完全可作为主食2015年，中国将启动土豆主粮化战略，推进把土豆加工成馒头面条米粉等主食，土豆将成。

马铃薯在植物学分类上属茄科茄属一年生草本又称土豆洋芋山药蛋等块茎可供食用，是重要的粮食蔬菜饲料和工业原料兼用的作物。

土豆属于蔬菜，它是一种粮食兼用型的蔬菜土豆中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质等营养元素，在欧美国家特别是北美，土豆早已成为了第二主食营养价值 马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C抗坏血酸含量远远超过粮食作物其较高的蛋白质。

土豆是蔬菜还是主食 土豆既是蔬菜又是主食土豆也被叫做马铃薯，个别地区还叫做洋芋土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮由于土豆没有异味，同时在食用之后有很好的饱腹感，所以土豆可以被当做主食土豆是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米土豆既是蔬菜又是主食土豆也被叫做马铃薯，个别。

土豆是蔬菜土豆的功效1补充营养，可做主食 土豆含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食2养胃，健脾，润脾 土豆含有大量淀粉和蛋白质维生素B维生素C等。