万载的小伙伴们
你小时候吃过这种“水果”吗?
现在还能叫出它的名字不?
相信很多在万载农村长大的小伙伴,
对这种“水果”都不会觉得陌生,
小学妹小时候就特别爱吃...
那时候,
小学妹连草莓是什么都不知道,
现在回想起来,
这简直是人间美味,
比现在的草莓好吃多了...
以前在田野里、山坡上,
遍地都是这种水果...
每到成熟的季节,
朋友们就会相约一起去采摘...
说到这里
大家想起它的名字了吗?
小学妹小时候是叫它“央泡”的!
它的书面语叫山莓,又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、萢萢,糖萢...各地叫法不同,你家乡把它叫作什么呢?
山莓多生在向阳山坡、山谷、荒地
溪边和疏密灌丛中潮湿处
花期2-3月,果期4-6月...
山莓果实性味微甘、酸、温,用其未成熟果实替代覆盆子入药做引,具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。
叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。
山莓果实营养丰富
山莓果实至少含有17种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸;SOD含量达237.98μg/g·FW;矿质元素含量丰富,尤其是锶(Se);种子油中脂肪酸尬发以下饱和脂肪成分以不饱和脂肪酸为主,亚油酸(46.56%)、亚麻酸(11.67%)有较高含量,此外,含丰富糖类、蛋白质、有机酸、维生素、氨基酸等营养成分,被称为“第三代黄金水果”的。因此,山莓果实有较高的营养价值和医疗效果。
注 意
1.虽然野生山莓绿色无污染,但要留意是否生长在路边、农田或附近有人工栽培等环境,可能土壤施用过农药。相比下,山区的山莓会更安全些。
2.民间有种说法,“蛇泡”有毒,而且和山莓长得极为相似,十分容易混淆。建议不要采摘和食用不熟悉的野果,以免误食中毒。如果因为食用野果发生身体不适等中毒现象,应及时送医。切记带上食用的野果,以便医生正确判断中毒类型。
小学妹都好多年没吃过“央泡”了,
真的好怀念小时候吃的味道!
清明假期小学妹一定要去山头找一找
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