凤梨：
营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素等，具有清暑解渴、消食止泻、养颜瘦身的功效，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
石榴：
石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化。
工具：和风来酵素桶
制作方法：
第一步：
1个凤梨去皮切片；2个石榴去皮剥粒（根据蔬果实际大小增减，总量为1kg）；
第二步：
上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，放入和风来酵素桶中封盖；
第三步：
每天早晚各搅拌一次，第2-3天起会产生泡沫以及发酵的香气，水果变软，第4-5天泡沫会稍微变少（具体时间根据实际情况而定）
第四步：
品尝桶内酵素，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可食用。
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