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水果中维生素c含量的测定(水果中维生素c含量的测定论文)

jdl008 水果 2024-09-09 50浏览 0

  一、手指没月牙是身体有了急病?

  清明时节雨纷纷,虽然清明已经过去了,但是广东的天气依旧是晴雨不定,连天气预报都不知道能不能相信了,但是据说人的身体也有“天气预报”?

  不过这个“天气预报“就不是预报天气的,是预报人体健康的,那就是我们手指上的月牙,据说因为生活的不规律,身体质量在下降而导致手指月牙以消失的形式发出警告?提醒各位需要注意有没有存在急病了?

  

  

群测人数为20

  通过群测,我们发现成人的月牙存在率为百分之40左右,小孩月牙存在率为百分之90%左右。

  很多人觉得手指月牙的消失觉得是因为身体质量发生变化,才会没有的,到底身体发生了什么样的变化,又会不会是急病呢,我们的调查员先是咨询了专家。

  

  

  

  专家解释说,西医上来看我们所说的“月牙”实际是长到指甲基底部的部分甲床 ,是不断长出指甲的“床”,供应指甲生长所需的营养,属结缔组织。至于为什么会随着年龄的增大而减少月牙,的确是会有这样的情况的,随着年纪增长,身体的新陈代谢是越来越慢的,跟年轻时相比月牙也会小、或者消失。

  为了验证月牙消失是不是预告身体健康出现问题,我们的调查员邀请了三位经常加班、生活作息不规律的志愿者来协助实验。

  

三位志愿者

  

实验要求

  

实验结果

  通过实验,3位志愿者的身体都是明显变好的,但是当我们观察他们的手指月牙时,竟然发现是没有变化的,这就奇怪了,他们无论是面色还是精神面貌,比起3天前,都是好了很多,为什么身体好了,月牙没有变化呢,是我们实验的周期不够,还是月牙根本就不能看出身体是否健康?

  

  

  

  专家解释说,月牙其实并不是身体的晴雨表,月牙有些人可能因为先天的甲基比较靠后或指甲的生长速度较慢等原因使得甲半月不容易被看到。所以月牙不能说明身体健康出现问题,不能作为说明身体缺乏维生素的依据。

  二、维生素C会致命?

  维生素C是保持身体健康值的重要要素,很多商家抓住消费者补充维生素C的心理,推出了相对应的产品,比如说果汁饮料。这些果汁饮料的广告上说,它就是为了补充维生素C而特别调配的。那么是不是真的呢?调查员展开实验调查。

  

  水果、鲜榨水果汁、果汁饮料哪种维C含量多呢?调查员选取了柠檬作为调查对象,把新鲜的柠檬、鲜榨的柠檬汁和果汁饮食送到检测机构进行检测。

  

  

专业机构将检测中

  

检测结果

  经过检测,发现没有果肉的果汁饮料的维生素C含量是最多的。对于这个结果,调查员很惊讶,所以再次请教了专家。

  

  专家解释:因为果汁饮料在制作过程当中,经过榨取调配,原本的维生素C就会流失,这时候就会添加维生素C作为补充了,鲜榨果汁比新鲜水果少是因为果肉在榨汁的过程中破坏了原本的纤维组织,让维生素C流失分化,所以会有这样的结果。

  另外,专家还提到,维生素C不适宜大量补充,尤其是有肠胃疾病患者,摄入过多有可能造成红细胞溶解异常。

  

  专家建议如果要补充维生素C,要有依据证明是缺乏了它才去补充,不能随便去补充。

  

  

  三、可乐煲姜可治感冒?

  街坊流传着一个治感冒的小偏方,那就是可乐煲姜,说可乐一开始是感冒药,所以可乐煲姜是可以治愈感冒。

  

  通过街访,很多街坊都表示听说过可乐煲姜这个治愈感冒的方法,也表示相信它是有效的。

  为了验证这一说法,我们的调查员展开实验证明。我们邀请了两位感冒的志愿者协助实验。

  

  

一位志愿者喝感冒药

  

一位志愿者喝可乐煲姜

  实验结果:喝感冒冲剂的志愿者康复了,喝可乐煲姜的志愿者还在康复中,并没有完全康复。

  

  带着这个实验结果,我们的调查员请教了专家。

  

  

  专家解释:其实按照中医理论,生姜具有散热散寒解表的作用,结合可乐中可以缓解头痛、止咳的咖啡因,以及大量糖分和水分的增加,对于轻度的风寒性感冒有一定效果。但是,感冒情况严重的还是要去看医生。

  另外,感冒是有分寒症和热症,感冒所表现的症状也不同。但是因为气候方面的原因,要严格区分开寒症和热症是很难的,所以,感冒症状也会因人而异。

  

  

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